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Guiso de merluza en salsa verde con patata
KPescadomenúEste es un guiso con merluza, patata y cherry. Es una receta muy similar a la merluza a la vasca. Un guiso delicado, sabroso y sutil.
El perejil le aporta ese punto aromático característico y hace que sea un plato ideal.
Ingredientes: merluza, patata, cherry, morralla, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, vino blanco, perejil, maicena, sal fina, pimienta
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