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Poke de Atún
KPescadomenúPara los que no conozcáis esto del poke, es el sushi versión hawaiana. Consiste en pescado crudo con una base de quinoa, completado con vegetales, y presentado en bol. Hoy os lo ofrecemos de atún crudo con soja y sésamo, mango quinoa y un poco de ensalada de algas wakame, edamame... Una delicia, modernita y sana!
Ingredientes: atún (pescado), quinoa blanca, edamame, mango, algas wakame y salsa poke (salsa de soja, zumo de limón y aceite de sésamo).
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Pasta
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