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Pavo a la Plancha
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Heura al Tomillo
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Bocados de heura aromatizados con tomillo acompañados de verduritas salteadas.
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Pollo Marinado con Hierbas
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Pollo al horno marinado con hierbas, lleva una propia emulsión de su jugo/aceite de cocción. Lo acompañamos de un puré de zanahoria que le da un toque dulce y de chirivía.
Ensalada
Ensalada de Atún, Canónigos & Alga Nori
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Una ensalada fresca, llena de sabor y completa, con canónigos suaves, atún jugoso, y el toque único del alga wakame y sésamo negro. La salsa de soja resalta los sabores y convierte cada bocado en una experiencia deliciosa y ligera.
Arroz
Risotto de Calabaza
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Tengo que reconocer que es bastante fácil que un risotto me entusiasme porque es uno de mis platos favoritos. Si os gustan los contrastes de sabores, este risotto os va a encantar, el toque dulzón de la calabaza junto con el arroz y el queso son una combinación espectacular.
Segundo vegano
Hamburguesa Vegana de Zanahoria, Pistacho & Garbanzos
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Una hamburguesa vegana diferente, hecha de zanahoria y pistacho, que combina lo mejor de la naturaleza en un solo bocado. Acompañada de calabacin, hummus de zanahoria y pistacho triturado, es perfecta para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.
Carne
Sandwich Hamburguesa de Ternera
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Rica y en su punto. Si la quieres más hecha la pones en el micro sin el envase! Una combinación dulzona y a la vez picantita pero suave, con cebolla caramelizada y espinaca con provolone.
El toque de wasabi lo da la mayonesa, si no lo quieres no la pongas.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Pollo Thai & Caprese
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0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de pollo thai.
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