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Solomillo de Pollo a la Plancha
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Pescado menú
Merluza a la Bilbaína
16
0,00 €
La clásica merluza a la bilbaína, con su inconfundible toque de ajo, guindilla y vinagre, que aportan un sabor intenso y equilibrado. La combinación de ingredientes realza la frescura del pescado, convirtiéndolo en un plato ligero y lleno de tradición. Ideal para quienes disfrutan de la auténtica cocina vasca.
Segundo vegano
Falso Pastel de Carne
25
0,00 €
Un pastel de carne de Heura, elaborado con ingredientes vegetales que le dan una textura y sabor similar al clásico. Reconfortante y lleno de sabor, es perfecto para quienes buscan una alternativa sin carne sin renunciar al gusto de siempre.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Lomo & Caprese
41
0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Pasta
Pasta Integral Vegana
12
7,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca.
Pavo
Pavo de Lola
9,00 €
Pavo marinado, realzado con un aromático aceite de albahaca y un toque de limón, romero y tomillo, acompañado de arroz blanco, tomate seco y tomates cherry asados. Una receta ligera, mediterránea y llena de sabor.
Pasta
Pasta Alla Norma
12
7,00 €
Una de nuestras pastas favoritas, va con berenjena y nos consideramos fans incondicionales de esta verdura... Elaboración típica de Sicilia y hoy en día es un plato de pasta que prácticamente podemos encontrar en cualquier restaurante italiano. Se elabora con pasta corta y con berenjena cortadita y cocinada previamente. Le añadimos ricotta salada (este...
Pollo
Pollo a Baja Temperatura
23
0,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera y cebolla.
Pescado menú
Suquet de Pescado
28
10,00 €
El suquet es una auténtica delicia, un plato catalán a base de pescado blanco. El único secreto es usar un caldo casero de mucha calidad.
Este guiso, lleno de tradición, era de origen humilde, cuando los pescadores preparaban su comida con el producto que habían traído de las barcas.
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