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Pollo relleno de Queso y Jamón con Arroz
LPolloEsta receta era un clásico en nuestra casa, pollo relleno de jamón y queso acompañado de arroz salteado con ajo. Un plato completo.
Ingredientes: arroz, pollo, jamón salado, queso, aceite, sal, tomate cherry y hierbas provenzales.
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Ingredientes: Brócoli, vinagre de manzana, mostaza...
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Una crema que se puede disfrutar en frío pero también en caliente. Lo cierto es que es una crema sencilla que en esta época del año apetece mucho, plato de cuchara clásico. Crema tradicional, con puerro y cebolla y muy poquita patata, le añadimos un poquito de nata.
Ingredientes: Puerro, patata, caldo vegetal, cebolla, aceite girasol alto oleico, sal y...
Crema
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El dukkah es una mezcla de semillas y especias típicas de Egipto. Son unas especias suaves, pero le dan un toque distinto a la crema de zanahoria. ¡Crema sana y ligera!Ingredientes: zanahoria, cebolla, jengibre, aceite de coco, cúrcuma, avellana (frutos secos), cilantro, comino, sésamo, leche coco, aceite y sal.
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Ensalada
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La ensalada clásica mediterránea llena de color y sabor, un imprescindible en nuestra carta. Podéis añadirle un toque de aceite para acabar de completarla y quedará genial :)
Ingredientes: hojas verdes, espárrago blanco, pimiento rojo, zanahoria, tomates cherry, calabacín i maíz. No viene con ningún tipo de aliño.
Crema
Crema de Coliflor Asada
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Cuando empieza a refrescar y vienen las lluvias y el frío no podemos evitar preparar platos de cuchara. No hay nada cómo comer una crema caliente y reconfortante. La coliflor aporta cremosidad a la vez que su sabor suave combina a la perfección con el dulzor de la leche de coco. La cúrcuma no solo aporta color y sabor sino que además tiene muchísimos...
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La clásica selva negra, ¡un capricho!
Ingredientes: leche, harina, nata, azúcar, agua, huevo, cacao, vainilla.
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