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Pollo a baja temperatura con escalivada y lentejas
LPolloUn pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de lenteja y escalivada.
Ingredientes: pechuga de pollo, lenteja, pimiento, cebolla, berenjena, aceite, sal, y pimienta
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Pasta
KETONICO - Konjac con feta, mozzarella, tomate y dressing de albahaca
37
6,00 €
La pasta de konjac tiene casi 30 veces menos de calorías que la pasta normal con solo 10 kcal por 100g y es muy baja en carbohidratos!. Su gran cantidad de fibra te da saciedad por horas, y además no tiene gluten.
Ingredientes: pasta konjac, mozzarella, queso feta, albahaca, tomate pomodoro, aceite girasol, aceite de oliva, pimienta y sal.
Especiales Segundos
¡Especial! Empanadillas Lomo & Caprese
41
0,00 €
Os presentamos nuestro especial de viernes, empanadillas de dos sabores diferentes, una caprese y una de lomo picante.
Pastel suplemento
Tarta de limón
P10
4,00 €
Esta receta nos encanta, sencilla y con mucho sabor a limón.
Ingredientes: galleta lotus (gluten), nata (leche pasteurizada), mantequilla (leche pasteurizada), azúcar, gelatina, , limón, sal.
Pescado suplemento
Poke de Atún
29
9,00 €
Para los que no conozcáis esto del poke, es el sushi versión hawaiana. Consiste en pescado crudo con una base de quinoa, completado con vegetales, y presentado en bol. Hoy os lo ofrecemos de atún crudo con soja y sésamo, mango quinoa y un poco de ensalada de algas wakame, edamame... Una delicia, modernita y sana!
Ingredientes: atún (pescado), quinoa...
Ensalada
Ensalada de Lentejas
8
7,00 €
Esta es una ensalada sencilla pero muy buena. Para aquellos días en los que te apetece comer algo ligero, sano y fresco.
La ensalada va con lentejas, tomate y muchas especias para darle sabor. Le ponemos una vinagreta con zumo de limón.
Ingredientes: lentejas, cebolla morada, tomate (seco y tomate normal), rúcula, hierbas aromáticas (eneldo, estragón,...
Pescado suplemento
Bacalao a la Catalana
30
8,00 €
El bacalao a la catalana es una receta sencilla pero con muchísimo sabor, un plato perfecto para tu día a día.
Ingredientes: Bacalao, cebolla, tomates, pasas, coñac, harina, hoja de laurel, sal, azúcar, patata, pimienta negra y aceite de oliva.
Pescado menú
San Pedro a la Plancha
28
9,00 €
Esta es un san pedro que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día.
El plato consta de filete de san pedro a la plancha con guarnición de brócoli, berenjena y tomate Cherry.
Ingredientes: Gallo San Pedro (pescado), brócoli, Cherry, berenjena, sal, pimienta, cebollino y aceite alto oleico.
Segundo vegano
Albondigas de heura con tomate y arroz salteado
30
0,00 €
Las albóndigas de heura son super versátiles y combinan con todo. Una de nuestras combinaciones preferidas es con arroz salteado y salsa de tomate casera. ¡Un clásico!
Ingredientes: albóndigas de heura, salsa de tomate (tomate, sal, aceite, azúcar, albahaca), arroz basmati y albahaca fresca.
Otros
Huevos Revueltos
24
0,00 €
Una receta sencilla pero muy nutritiva y llena de sabor. Huevos revueltos con berenjena y zanahoria.
Ingredientes: huevo, nata, champiñón, berenjena, zanahoria, cebollino, sal y aceite girasol alto oleico.
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