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Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
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Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
Ingredientes: berenjena, tomate cherry, perejil, nueces, tomate, pesto vegano (espinaca, aceite alto oleico, aguacate, almendra, albahaca y sal)