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Brocheta de Verduras Variadas
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Ensalada
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Una combinación elegante y deliciosa: pera fresca y jugosa, queso azul cremoso, y un toque de espinaca tierna que aporta frescura y equilibrio. Las nueces garrapiñadas añaden el contraste perfecto de crocante y dulzura, mientras que nuestro aliño balsámico artesanal realza todos los sabores con una acidez suave y aromática. Ligera, nutritiva y llena de...
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Croqueta de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada
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Una combinación de queso de cabra con su sabor característico, combinado a la perfección con cebolla dulce confitada al Pedro Ximénez.
Ingredientes: Leche, cebolla (14,4%), queso de cabra (12%)(leche de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos y Penicillium), panko (harina de trigo, agua, almidón, levadura, sal y azúcar), harina de trigo, crema de leche...
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Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
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Macarrones de Beni Veganos
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Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate. Los originales llevan carne y queso pero vamos a hacer la versión vegana.
Macarrones con salsa de tomate de la abuela.
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Pavo Marinado
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Jugoso pavo marinado, acompañado de brócoli y calabacín asado. Una combinación ligera y nutritiva, perfecta para una comida equilibrada que te dejará satisfecho y con energía.
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