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Tacos de berenjena
JSegundo veganoNos encantan los tacos, y estos veganos de berenjena con pico de gallo y salsa de soja nos encanta. Pruébalos, te encantarán.
Hemos separado las tortitas para que puedas montar tu propio taco en la oficina y quede perfecta la tortita (nada húmeda) :)
Ingredientes: berenjena, cebolla morada, tortitas de trigo, cebolla blanca, tomate, cilantro, zumo de limón, salsa de soja (leche de soja, aceite de girasol, soja, thaini, zumo de limón), sal y pimienta.
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