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Nuggets de Heura
JSegundo vegano¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo y sticks de boniato.
Ingredientes: nugget de heura (soja), boniato, hummus de garbanzo (garbanzo, aceite de girasol alto oleico, tomate seco y sciracha) perejil, pimienta negra y sal.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Ensalada
Ensalada de Calabacín Salteado, Espárragos Verdes, Higo & Rúcula
8
0,00 €
En esta ocasión, os presentamos una ensalada con toques mediterráneos que combina a la perfección los sabores y texturas del calabacín, el espárrago verde y el higo.
Ingredientes: calabacín, espárrago, higo, rúcula, pesto (zumo de lima, almendra molida, jengibre, aceite de girasol alto oleico, vinagre de manzana y menta).
Complementos
Cubiertos BIO
0,00 €
Set de tenedor y cuchara (para sopas y cremas) de PLA eco-friendly, reutilizables. Vienen en bolsitas individuales para mayor seguridad.
Pastel suplemento
Tiramisú
P2
3,00 €
La receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial!
Ingredientes: Mascarpone (leche), melindros (gluten), café, cacao, huevo, azúcar y gelatina.
Segundo vegano
Arroz Coconut Indian Curry
28
6,00 €
Un arroz de aire asiático con curry de verduras, manzana caramelizada, escamas de coco, coliflor especiada... Muy original y un plato super recomendado!
Ingredientes: coliflor, curry, perejil, zanahoria, salsa de tomate, leche de coco, almendra tostada, coco seco, almendra, arroz, manzana, yogur de soja y cilantro.
Carne
Tataki de Carne
20
0,00 €
Esta receta la probamos en un restaurante y nos gustó muchísimo la combinación de la carne junto a la calabaza especiada y trabajada con mucho cariño. Lo acompañamos todo con una deliciosa salsa.
Ingredientes: redondo de ternera, calabaza, tomillo, aceite de oliva, vinagreta balsámica (vinagre balsámico, aceite de oliva, azúcar, romero y tomillo), sal y...
Pastel menú
Carrot Cake
P3
3,00 €
El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.
Especiales Segundos
¡Especial! Bao Pulled Pork
44
7,00 €
Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias... Queda...
Pasta suplemento
Ravioli con salsa de queso y trufa
32
0,00 €
Raviolis de carne acompañados de una salsa buenísima de queso y trufa. ¡Para chuparse los dedos!
Ingredientes: pasta ravioli, carne y salsa (nata, espinaca, queso, queso de cabra, tartufata, pimienta negra y sal).
Pastel suplemento
Tiramisú de Té Matcha
4,00 €
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.
Ingredientes: clara, yema, azúcar, mascarpone, gelatina, café, bizcochos, te matcha.
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