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Sandwich de pan con hamburguesa Bombay vegana
JSegundo veganoLas especias de curry son calmantes y reconstituyentes. Esta hamburguesa tiene un bonito color dorado de la cúrcuma, una raíz que se considera un superalimento. Va acompañada de una crema de pesto y cilantro (
De guarnición habitas confitadas, calabaza y maíz.
Ingredientes: coliflor, ajo, curcuma, garam masala, jangibre, aji, arroz, almendra, cilantro, zumo de limón, leche de coco, sal, pimiente, aceite, cebolla, pesto de cilantro, calabaza, maíz
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