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Danone Natural
TYAYoguresIngredientes: leche pasteurizada, nata pasteurizada, leche en polvo desnatada y fermentos lácticos.
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Segundo vegano
Hamburguesa Vegana Trufada
26
8,00 €
Te sorprenderá y mucho... Sabrosa a base de vegetales, sobre todo champiñón y lenteja. Acompañada de quinoa, berenjena, manzana, nueces y hummus de anacardo trufado, espinaca baby...Ingredientes: quinoa blanca, manzana, nueces, hummus de anacardo (anacardos, garbanzo, sal y tartufata), berenjena al horno, espinacas, champiñón, aceite de trufa, sal, chía,...
Pastel suplemento
Selva Negra
P6
4,00 €
La clásica selva negra, ¡un capricho!
Ingredientes: leche, harina, nata, azúcar, agua, huevo, cacao, vainilla.
Crema
Gazpacho de Kale & Mango
1
0,00 €
Os traemos un gazpacho diferente pero estamos seguros que os va a sorprender agradablemente. Verde, pero verde de verdad, espectacular por su dulzor y eso que no lleva azúcar. Exitazo la última vez que salió en carta...
Ingredientes: mango, kale, naranja, aceite alto oleico, vinagre de manzana, sal, menta y albahaca.
Topping: pipas de girasol tostadas,...
Pollo
Pollo a la Miel & Mostaza
19
3,00 €
Es uno de los platos que nos acompañan desde que nació Nora Real Food. Siempre gusta. Pollo al horno con miel, tomillo, romero, laurel... cocinado muy despacito para que quede en su punto, deshuesado.
Ingredientes: contramuslos, aceite, miel, mostaza antigua, mostaza dijon, brócoli, zanahoria rodaja, aceite y sal.
Segundo vegano
Albóndigas de Quinoa
26
0,00 €
Hoy os proponemos una receta fresquita y original, estas albóndigas de quinoa y kale sobre una base de hummus con limón están muy buenas.
Ingredientes: albóndiga (zanahoria, quinoa negra, quinoa blanca, kale, avena, harina de garbanzo, pimentón dulce ahumado, comino, sal, cilantro y perejil), aceite alto oleico, hummus (garbanzo, tahini, aceite alto...
Ensalada
Ensalada de Lentejas, Aguacate, Tomate, Manzana, Queso Fresco & Hummus de Remolacha
4
0,00 €
Es importante incluir legumbres en nuestra dieta. Esta ensalada de lentejas está riquísima. La probé por primera vez un domingo en casa, no teníamos demasiada comida e improvisamos con ingredientes que teníamos en la nevera... nos gustó tanto que decidimos incluirla en la carta.
Se toma fría. Se ha de mezclar todo y echar la vinagreta.
Ingredientes:...
Pollo
Albóndigas Suecas
19
3,00 €
Las acompañamos de la tradicional salsa sueca... ¡No entendía porque eran tan famosas hasta que las probé!
Ingredientes: Carne de pollo, arroz, salsa de soja baja en sal, puerro, espinacas, guisantes, nata, aceite alto oleico, sal y pimienta.
Cerdo
Pincho de Cerdo
27
0,00 €
Nos encanta este plato, pincho de cerdo junto a verduritas asadas, en esta ocasión hemos apostado por pimiento rojo, pimiento verde y tomate cherry.
Ingredientes: carne de cerdo, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, tomate cherry, aceite alto oleico, sal, pimienta, romero y tomillo.
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