GENERAL

Daurada al Vi Blanc
Pescado menú

Daurada al Vi Blanc

10,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d’un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
Pollastre a Baixa Temperatura
Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

23
9,00 €
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de cous cous amb verduretes saltejades.
Spaghetti al Ragú
Pasta

Spaghetti al Ragú

12
8,00 €
Pasta típica italiana, amb ragú casolà i cuinat a foc lent per aconseguir l'autèntic sabor italià. El ragú és com la bolonyesa, però d'elaboració més complexa.
Ragú Vegà
Veggies

Ragú Vegà

27
0,00 €
Si ets vegà o simplement et ve de gust una recepta vegana, aquest és el teu plat. Riquíssim ragú vegà amb puré de patates. Ingredients: ragú vegà (soja texturitzada, pastanaga, salsa de tomàquet i vi blanc), puré de patata vegà (patata, oli gira-sol alt oleic i aigua), sèsam, pèsols amb all i julivert.
Vedella al Pedro Ximénez
Carne

Vedella al Pedro Ximénez

0,00 €
Vedella amb salsa de Pedro Ximénez, un plat clàssic amb un toc dolç aportat pel vi i les cebes caramel·litzades. Un plat ideal per al fred de l’hivern.
Conill al Forn
Carne

Conill al Forn

0,00 €
Conill tendre rostit lentament, acompanyat de patates daurades que absorbeixen els sucs del rostit i ceba caramel·litzada que aporta un toc dolç i equilibrat. Un plat casolà, aromàtic i lleuger, elaborat amb ingredients reals i de sabor autèntic.
Amanida de Llenties
Light / No Carbs

Amanida de Llenties

7
0,00 €
Una amanida bàsica d'estiu amb llenties i verduretes. Ingredients: llenties, pastanaga, blat de moro, tomàquet, alvocat, vinagre, oli, pebre i sal.
Pols Uruguaià
Postre

Pols Uruguaià

0,00 €
El clàssic pols uruguaià, unes postres irresistibles que combina capes de merenga seca triturada, crema de dolç de llet amb formatge crema i galetes Maria mòltes. Cremós, cruixent i amb la dolçor justa, és una delícia que barreja textures i sabors a cada mos. Perfecte per als amants del dolç amb ànima rioplatense. Ingredients: Sucre, ou, dolç de llet,...
Guarnicions

Escalivada

3
0,00 €
Ingredients: escalivada (albergínia, ceba i pebrot)
Pollastre Barbacoa
Pollo

Pollastre Barbacoa

20
9,00 €
Aquest plat ens recorda aquells diumenges de barbacoa amb bon temps, un pollastre molt aromatitzat i amb molt de sabor. L'acompanyem de moniato fumat.
Product added to compare.