GENERAL

Heura, Romaní i Mostassa
Veggies

Heura, Romaní i Mostassa

24
0,00 €
Aquest plat fusiona la suavitat de l'heura amb la frescor de les mongetes tendres i la textura cremosa dels cigrons.
Pinya Brulee
Postre

Pinya Brulee

3,00 €
Unes postres tropicals i delicioses: rodanxes de pinya fresca caramel·litzades a l'estil brûlée amb una fina i cruixent capa de sucre torrat, servides amb un toc cremós de llet condensada La Lechera. La combinació perfecta de frescor, dolçor i textura per arrodonir l'àpat amb un toc exòtic i deliciós. Ingredients: llet condensada, llet de coco, pinya,...
Rabes de Calamar
Pescado menú

Rabes de Calamar

10,00 €
Delicades i cruixents rabes de calamar, acompanyades d’una cremosa salsa tàrtara amb un toc casolà. Cada mos ofereix un equilibri perfecte entre sabor marí, textura lleugera i un toc de frescor que convida a repetir.
Empedrat Vegà
Pasta

Empedrat Vegà

6
6,00 €
El empedrat és un plat tradicional de la cuina catalana el nom de la qual fa referència al seu aspecte, perquè s'assembla a un plat de piedrecitas. Es tracta d'un plat dietèticament molt complet i a més admet menjar-se en fred o calent. En algunes zones es fa el empedrat també amb cigró. El nostre empedrat ho fem amb mongeta, tomàquet, mescla de pebrot...
Pollastre a Baixa Temperatura
Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

23
9,00 €
Pollastre cuinat a baixa temperatura perquè no perdi el seu suc, al costat de patata fornera, ceba i pebrot al forn.
Pollastre a Baixa Temperatura
Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

23
9,00 €
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de cous cous amb verduretes saltejades.
Daurada al Vi Blanc
Pescado menú

Daurada al Vi Blanc

10,00 €
Daurada al forn amb un delicat toc de vi blanc, acompanyada d’un suau i cremós puré de pastanaga. Un plat lleuger, saborós i equilibrat que ressalta el sabor natural del peix amb un toc dolç i reconfortant.
Ragú Vegà
Veggies

Ragú Vegà

27
0,00 €
Si ets vegà o simplement et ve de gust una recepta vegana, aquest és el teu plat. Riquíssim ragú vegà amb puré de patates. Ingredients: ragú vegà (soja texturitzada, pastanaga, salsa de tomàquet i vi blanc), puré de patata vegà (patata, oli gira-sol alt oleic i aigua), sèsam, pèsols amb all i julivert.
Product added to compare.