El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pollo
Pollastre al forn
18
0,00 €
Cuixes de pollastre sucoses, impregnades amb aromes de romaní i all, enriquides amb julivert, ceba tendra i farigola per crear una explosió de sabors única, acompanyades de patates bullides i estofat de verdures. En dues paraules: tradicional i exquisit!
Veggies
Falafel Tradicional
27
3,00 €
Falàfel acompanyats de cremós babaganoush vegà i quinoa, servits amb una suau salsa de iogurt vegà. Un plat complet, nutritiu i ple de sabor mediterrani.
Postre
Tiramisú de Te Matcha
4,00 €
Continuem barrejant cultures i avui, amb aquest tiramisú de te matcha, unim Itàlia i el Japó. Aquesta recepta prové d'un nou producte que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos l'utilitzen en molts postres. Molt suau.
Pasta
Amanida de Meló amb Pernil
3
8,00 €
No podia faltar a la nostra carta el clàssic meló amb pernil, super refrescant i perfecte per prendre a l'oficina. L'acompanyem amb uns tomàquets cherrys i unes fulles verdes. Per amanir, una vinagreta de tomàquet.
Veggies
Strogonoff de Bocats de Heura
27
0,00 €
Una versió vegetal, saborosa i plena de matisos. Elaborada amb trossos d’Heura especiats, xampinyons saltats i ceba caramel·litzada, tot embolcallat en una salsa cremosa de llet de coco aromatitzada amb mostassa antiga, brandi i estragó. Servit amb llenties tendres, que completen el plat amb una font natural de proteïna vegetal. Un guisat reconfortant i...
Pasta
Amanida Freda de Cigrons, Ou, Alvocat & Tomàquet Sec
4
8,00 €
Les amanides de llegums són un bàsic a la nostra carta! La que et portem avui és de cigrons combinats amb ou dur i alvocat i, és supercompleta nutritivament. L'acompanyem d'un amaniment de mostassa en una càpsula.
Pasta
Casarecce Vegà amb Carbassons Saltejats, Formatge Feta Vegà i Llimona
13
7,00 €
Aquesta és una pasta sense salsa, només amb el propi suc dels carbassons i un toc de llimona. Senzilla i amb sabors molt mediterranis.
Pollo
Ragú de Vedella
21
9,00 €
Una simfonia de sabors on la suavitat de l'arròs s'entrellaça amb la intensitat del ragú de vedella cuit a foc lent. Un festí que et transportarà a la Itàlia més autèntica!
Postre
Pastís de xocolata i ametlla sense farina
P6
4,00 €
Aquesta és la recepta del pastís Caprese, un deliciós i senzill pastís italià de xocolata i ametlla que no conté farina. El pastís rep el nom de l'illa de Capri.
Postre
Caramel Salat
4,00 €
Un pecat dolç, aquest postre és perfecte per a aquells que estimen els sabors dolços amb un toc de salinitat.