GENERAL

Veient 133-144 de 1652 producte(s)

Pescado menú

Fish Cakes de Salmó

10,00 €

Aquests fish cakes de salmó són originaris de Yorkshire, Anglaterra. Podem dir que són com unes hamburgueses de peix. Super tendres i sucoses, molt sanes i amb base de salmó fresc i fumat. Els acompanyarem de pèsols, ceba i un punt de salsa de coco amb aroma d'anet.

Sopa

Gaspatxo de Tomàquet i Nectarina

6,00 €

El toc dolç de la nectarina en el gaspatxo us encantarà, super refrescant. Topping: Llavors de carbassa, venen en una bosseta a part.

Pasta

Amanida de Quinoa

7,00 €

Una amanida senzilla però molt bona. Un plat rodó amb vegetals i cereals. La quinoa l'acompanyem de tomàquets, albergínia, festuc, vinagreta a les fines herbes i pesto Ingredients: quinoa negra, tomàquet, albergínia, vinagreta a les fines herbes (mel, oli, gingebre, vinagre, fines herbes), pesto vegà (espinacs, oli, ametlla/anacard, alfàbrega, sal),...

Otros

Quinoa con sanfaina

0,00 €

Verdura

Gratinat de Verdures

7,00 €

Gratinat de verdures al forn, elaborat amb una selecció de verdures fresques i cobert amb una capa de formatge daurat i cremós. Un plat reconfortant, ple de sabor i perfecte per gaudir de les verdures de manera deliciosa.

Carne

Rellom de Porc amb Salsa Gorgonzola i Patates al Forn

6,00 €

Existeixen moltes maneres de preparar el rellom de porc: farcit, al forn, en salsa... però sense una per a mi existeix una preferida i és a la planxa. És una carn tan summament sucosa que amb volta i volta queda perfecta. Aquest rellom de porc amb salsa rocafort va acompanyat d'una guarnició de patates forneres el que farà que sigui un plat complet i molt...

Fruita

Poma Granny Smith

1,00 €

Pan obligatorio

Panet de Ceba i Pipes de Gira-Sol

1,00 €

Especiales Segundos

Pan Roll amb Pulled Pork, Kimchi i Encurtits

0,00 €

Us presentem el nostre especial de la setmana, un pa rotllo amb pulled pork deliciós. Pur sabor i suculència. Anima't a provar-ho :) Ingredients: pa roll, pulled pork (canya de llom, comí, pebre roig, vinagre, sucre, all, mostassa dijon, mostassa antiga, tabasco, ceba), maionesa de kimchi (ou, oli, kimchi), encurtits de ceba i piparra.

Plancha Carne

Filet De Porc

0,00 €

Crema entrante

Crema de Carbassó & Alfàbrega

3,00 €

La vaig provar en un restaurant i m'encantà, una crema amb molt pocs ingredients, súper senzilla de cuinar i molt lleugera. Té un sabor suau amb un toc especial que li dóna l'alfàbrega.

Arroz

Arròs de Verduretes

7,00 €

Ja sabeu quant ens agraden els arrossos i paelles, avui vull preparar-vos aquesta recepta d'arròs amb verdures, la millor paella vegana. La clau: un bon brou de verdures perquè tingui un sabor intens. Topping: càpsula de maionesa vegana Ingredients: Arròs, carxofa, pèsol, faves, mongeta, ceba, tomàquet pomodoro, pebre roig dolç, oli d'oliva, julivert,...