Un clàssic andalús en la seva versió més suau i refrescant. L'all blanc combina la cremositat de l'ametlla amb la frescor del meló, donant lloc a una sopa freda delicada i equilibrada. Amanit amb oli d'oliva i un toc de vinagre de Xerès, és una proposta lleugera, aromàtica i perfecta per als dies càlids.
Una combinació deliciosa i saludable de mongetes blanques, carxofes tendres, rúcula fresca i pesto vegà casolà. Perfecta per a un àpat lleuger però ple de sabor i nutrients.
Per llançar aquesta pasta vam tenir moltes discussions... La vam crear perquè estàvem indecisos sobre què ens agrada més... el pesto? o la salsa de tomàquet? A aquesta pasta li hem posat les dues salses i queda boníssim!
Una amanida mediterrània plena de color i textures, on el cous cous es barreja amb pebrot rostit, bròquil, tomàquet i espàrrecs. Fresca i nutritiva, perfecta per a un àpat lleuger.