Delicioses albergínies a la parmiggiana. Un plat mediterrani que està boníssim, amb capes d'albergínia, formatge vegà i tomàquet...ens dóna molta feina però, és TOP!
Aquesta és una pasta molt saborosa i aromàtica gràcies a que porta pocs ingredients. Utilitzarem pasta integral i els barrejarem amb feta vegà i alfàbrega.
El terme 'Crudités' té el seu origen a França i és una amanida composta per hortalisses i verdures crues acompanyada d'una vinagreta d'herbes. La combinació és brutal!
Aquest plat es tracta d'unes croquetes amb base de quinoa, civada, espinacs i bròquil que servim amb una salsa tipus marinara barrejada amb orenga, i tomàquets semi-secs amb una maionesa vegana.
Les amanides de pasta són el plat estrella dels dies d’estiu. Aquesta amanida amb blat de moro, carbassó i pesto és super refrescant i nutritiva, t’encantarà!
Les mandonguilles de Heura, elaborades de manera sostenible, es combinen amb la rica textura del puré de patata. Un toc de tomàquet pomodoro realça els sabors, mentre que el julivert fresc afegeix una nota herbàcia. Aquest plat, a base d’ingredients conscients, ofereix una harmonia de sabors i textures a cada mossegada.
Una ensalada fresca y vibrante que combina la dulzura jugosa de la piña y las fresas con la cremosidad del aguacate. Las nueces garrapiñadas aportan un toque crujiente y caramelizado, mientras que la vinagreta de albahaca realza cada bocado con su aroma herbal y refrescante. Ideal como entrante ligero o como acompañamiento lleno de color y sabor.
Aquesta és una amanida verda fàcil per a l'estiu. Barrejarem ingredients bàsics com el carbassó, cherry, formatge feta vegà.. l'acompanyarem d'una vinagreta de llimona : )
Ingredients: canonges, carbassó, esparrago, tomàquet cherry, vegecheese sabor grec i vinagreta (suc de llimona, oli gira-sol alt oleic i sal).