El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pasta suplemento
copy of Fideus soba amb tomàquet, wakame, espàrrecs...
24
6,00 €
Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor, amb notes cruixents.
Ingredients: fideu hoshi, tomàquet pomodoro, wakame, espàrrecs, edamame, espinac, pastanaga, sèsam, porro, pastanaga, aigua, barbacoa siracha, soja, oli de sèsam, sal, pebre.
Veggies
Albergínies marinades sobre hummus de remolatxa
19
0,00 €
L'albergínia és una de les nostres verdures favorites, es pot cuinar de mil maneres per a treure-li tot el potencial. En aquesta recepta la combinem amb un hummus de remolatxa i un oli de menta que combinen a la perfecció.
Ingredients: Cigró, tahini, suc de limon, remolatxa, oli de gira-sol, menta, albergínia, soia, sèsam, anacard.
Cerdo
Butifarra amb Mongetes
0,00 €
Un plat de tota la vida fet amb ingredients de proximitat: botifarra rostida a la planxa i mongetes tendres saltades amb un toc d’oli d’oliva. Cuina senzilla i autèntica, com la d’abans.
Pasta
Amanida de Coliflor Especiada de Yottam Ottolenghi
7,00 €
A molts no els agrada la coliflor, una cosa és parlar de coliflor bullida....personalment em sembla molt pobre! Però la coliflor rostida al el forn amb espècies, agafa un sabor boníssim i està boníssima. Aquesta recepta és de Yottam Ottolenghi, un guru de les barreges sorprenents d'aliments.
Coliflor especiada i rostida al forn sencera amb espècies,...
Veggies
Heura Bowl
25
0,00 €
Bowl de Heura, 100% vegà i amb ingredients de moltíssima qualitat. Ho acompanyem de pastanaga, edamame, alga wakame i quinoa.
Ingredients: heura, salsa teriyaki, sèsam, quinoa blanca, pastanaga, espinac, wakame i edamame.
Arroz
Arròs de Bolets
14
4,00 €
Aquest arròs amb bolets és un arròs més aviat sec, tot i que hi afegim més brou perquè quedi amb una textura melosa. Arròs amb ingredients de temporada, en el seu punt com sempre.
Pollo
Pollastre a la Mel & Mostassa
19
9,00 €
És un dels plats que ens acompanyen des que va néixer Nora Real Food. Sempre agrada. Pollastre al forn amb mel, farigola, romaní, llorer... cuinat molt a poc a poc perquè quedi al punt, desossat.
Carne
Roast Beef
22
4,00 €
Un tros de culata, al punt amb tot el suc i molt tendre. Boníssim!
Ingredients: Carn de vedella, oli alt oleic, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi i sucre), carxofes i pèsols.
Pescado menú
Lluç Arrebossat
35
0,00 €
Hi ha moltes maneres de cuinar el peix; en aquest cas, us portem un lluç arrebossat amb guarnició de carbassa i carxofa. A gaudir!
Ingredients: Lluç arrebossat, carbassa fornejada, carxofa saltejada i cibulet.
Cerdo
Costelles de Porc Glassejades amb Espècies
9,00 €
Costelles de porc tendres i sucoses, marinades en una barreja especial d'espècies i cuites a foc lent fins a obtenir una textura que es fon a la boca. S'acaben amb un glassejat irresistible que realça el seu sabor intens i equilibrat. S'acompanyen d'un puré cremós i suau, que proporciona el contrast perfecte i completa una experiència reconfortant i plena...
Sopa
Vichyssoise Tradicional
0
6,00 €
Una crema que es pot gaudir en fred però també en calent. La realitat és que és una crema senzilla que en aquesta època de l'any ve molt de gust, plat de cullera clàssic. Crema tradicional, amb porro i ceba i molt poca patata.
Pescado menú
Rap a la Marinera
28
0,00 €
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Arroz
copy of Arròs Negre
14
4,00 €
Aquesta recepta ens recorda a les vacances, al costat de la platja... i ara amb la volta a la rutina no hi ha millor manera de recordar l'estiu amb aquest deliciós arròs negre. T'encantarà!
Otros
Mix de Carbassó, Tomàquet Cherry & Kalamata al Forn
16
9,00 €
Un plat fresc i lleuger que combina el millor de l’hort: carbassó i tomàquets cherry rostits acompanyades de cremós hummus de tomàquet sec i olives. Perfecte per a un àpat nutritiu i ple de sabor mediterrani.
Veggies
Pita de Zaatar, Labneh de Tahini i Tomàquet
29
0,00 €
El zaatar és una combinació d'espècies que li donarà un toc únic a les receptes, en aquesta ocasió el combinem amb tomàquet i un lebneh de tahini.
Ingredients: carabassa, moniato, cigró, tahini, iogurt, zaatar, ras el hanout, comí, curcuma, limon, tomàquet, espinac, feta vegà.
Pollo
Salsitxa de Pollaste
17
0,00 €
Senzill però perfecte per al dia a dia, salsitxes de pollastre con bastons de diferents verduretes, en aquest cas carabassó, pastanaga i albergínia.
Ingredients: salsitxes de pollastre, pastanaga, albergínia, cebollí, carabassó, oli alt oleic i sal.
Carne
Hamburguesa de vedella amb tomàquet i albergínia
22
8,00 €
Aquesta és una recepta d'hamburguesa clàssica: carn bona de vedella ecològica amb albergínia i tomàquet provençal.
Ingredients: hamburguesa, oli, sal, pebre, albergínia, tomàquet.