GENERAL

Ceps cremosos amb carabassa
Veggies

Ceps cremosos amb carabassa

21
0,00 €
Aquesta recepta és 100% vegetal, per a aportar cremositat als bolets li afegim una mica de llet de soia que li dona un toc molt bo. Ho acompanyem de carabassa al forn. Ingredients: mix de bolets, ceps, xampinyons, llet de soia, carabassa, miso vermell, oli, pebre, sal, sèsam.
Poke bowl de tofu
Pasta

Poke bowl de tofu

5,00 €
Aquesta es una amanida dissenyada i creada per en la gloria salad house. Hem decidit col·laborar per poder oferir més varietat en les amanides. Es una amanida a base d'arròs integral amb tofu, edamame amb sèsam, alga wakame i dressing de miso i jengibre. Ingredients: arros integral, tofu, edamame amb sesam, alga wakame, dressing de miso-jengibre (oli...
La Nostra Escudella
Cerdo

La Nostra Escudella

9,00 €
L’essència de l’escudella, portada a la seva forma més pura: sense brou, però amb tota la seva ànima. Carns seleccionades, cigrons i verdures cuinades a foc lent per oferir un sabor autèntic i reconfortant.
Tartaleta Tatin
Capritxos

Tartaleta Tatin

P7
4,00 €
El pastís Tatin és una variant del pastís de poma on les pomes han estat caramel·litzades en mantega i sucre abans d'incorporar la massa. La seva peculiaritat és que es tracta d'un pastís al revés, és a dir, per a la seva elaboració les pomes es posen a sota i la massa a sobre Ingredients: poma, sucre, farina, mantega i ou
Lemon Bars
Postre

Lemon Bars

4,00 €
Base cruixent i farcit cremós de llimona, amb l’equilibri just entre dolç i àcid. Fresc, suau i molt addictiu.
Heura amb mongeta i carxofes
Veggies

Heura amb mongeta i carxofes

26
0,00 €
Un pollastre molt healthy, amb guarnició de carxofa i mongetes. Ens encanta! Ingredients: pollastre, carxofa, fesols tendres, orenga, all en pols, ceba, oli, farigola, romaní, sal, pebre negre.
Truita de Patata i Ceba amb...
Otros

Truita de Patata i Ceba amb Botifarra Negra

0,00 €
Una truita suau feta amb patata i ceba confitada, servida amb botifarra negra de sabor intens. Un plat casolà, ple de contrastos i d’aquells que reconforten.
Pasta a la Vodka
Pasta

Pasta a la Vodka

11
7,00 €
El vodka té moltíssimes utilitats a la cuina per donar més sabor i jugositat a les receptes, i aquesta pasta és un exemple de la bona combinació del vodka amb la pasta i una bona salsa de tomate casolana.
Pollastre a l'Ast
Pollo

Pollastre a l'Ast

17
9,00 €
El clàssic pollastre rostit amb guarnició d'una patata graten molt sucosa. Ens encanta aromatitzar el pollastre rostit amb romaní.
Tartar de Tomàquet i Tofu
Veggies

Tartar de Tomàquet i Tofu

25
3,00 €
Un plat vegà, molt equilibrat i amb molt de sabor. La frescor del tomàquet queda genial amb la quinoa i el tofu. Les verdures van amanides amb mostassa. Ingredients: tomàquet, tofu, tàpera, cogombre, mostassa, all, ceba, cibulet, quinoa blanca, alvocat, oli d'alfàbrega, tomàquet sec i sal.
Ous amb Patates i Xoriço
Otros

Ous amb Patates i Xoriço

0,00 €
Ous amb patates i xoriço, el trio que mai falla. Patates daurades, xoriço ple de gust i ous cuinats al punt just perquè cada mossegada sigui un plaer. Un plat senzill i de tota la vida.
Pasta Mafalda
Pasta

Pasta Mafalda

11
7,00 €
Una pasta amb pocs ingredients però amb moltíssima personalitat, ens encanta la combinació del formatge feta amb el tomàquet i el toc aromàtic de l'alfàbrega.
cannoli de pistacho
Postre

cannoli de pistacho

4,00 €
PISTACCHIO WEEK. Per celebrar el dia internacional del Festuc, només aquesta setmana...postre especial! Cannoli Sabor Festuc: Crema sabor pistatxo 67%, pasta pistatxo (sucre, olis i greixos vegetals refinats de gira-sol, caca i palmell en proporcions variables, maltodextrines, farina soja, festucs torrats, emulgent), oblea (farina tova de blat, aigua,...
Cous cous d'Hivern
Pasta

Cous cous d'Hivern

4
7,00 €
Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil i deliciosa. Una opció d’amanida ideal, sana i completa. Aquesta recepta és de Yotam Ottolenghi, que utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cuscús ple de verdures com la pastanaga i la carbassa, que no et deixarà indiferent :)
Truita de patates amb...
Veggies

Truita de patates amb amanida bàsica

14
0,00 €
Un dels nostres plats preferits, truita de patates amb una amanida bàsica un plat saludable, complet i molt equilibrat. Ingredients: patata, ceba, ous, oli, sal, mezclum, pastanaga, tomàquet.
Product added to compare.