GENERAL

Veient 601-612 de 1726 producte(s)

Plancha Carne

Entraña amb Salsa Criolla de Anet

10,00 €

Entranya tendra i saborosa acompanyada de patates al forn i la nostra salsa criolla d’anet. Un plat reconfortant on la senzillesa i el sabor són els protagonistes.

Plancha Pescado

Verat a la Planxa

0,00 €

Sopa

Crema de Carbassó, Celery i Xirivia

5,00 €

Una crema molt nutritiva i saludable que ens farà gaudir. La recepta és molt suau, ja veureu que els ingredients són melosos i li afegim algunes espècies en quantitat moderada perquè el plat tingui més personalitat. Topping: Crostons van separats en una bosseta a part.

Huevo

Ous Estrellats amb Patates i Pernil

4,00 €

Sóc de l'opinió que per molt poca gana que es tingui, uns ous estrellats sempre venen de gust. D'un ingredient tan humil s'aconsegueix un resultat deliciós al qual és impossible resistir-se.

Cerdo

Filet de porc amb salsa de bolets

9,00 €

Un bon filet de porc es pot preparar de moltes maneres, però la clau és trobar el punt de cocció adequat per assegurar que la carn sigui tendra i sucosa. No te l'ho perdis, és increïble!

Especiales Segundos

Calamars a l'andalusa

12,00 €

Calamars a l'andalusa amb patates i maionesa, un plat de tota la vida ; ) Ingredients: calamar, farina, ou, maionesa, patata fregida.

Pollo

Pollastre Picant Cajun

8,00 €

Una recepta inspirada en un dels estils culinaris més significatius del sud dels Estats Units. La cuina cajun significa moltes espècies, un toc picant i sabors intensos que impregnen els plats amb personalitat.

Otros

Focaccia amb mozzarella, cherry i alfàbrega

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli),mozzarella, tomàquet, alfàbrega, sal i oli.

Cerdo

Llom amb Costra de Sèsam i Chia

0,00 €

Ingredients: Llom de porc, sèsam blanc, sèsam negre, chía, tomàquet concentrat, moniato i patata.

Pasta

Amanida Waldorf

8,00 €

Avui us presento una amanida senzilla, però amb molta història, l'amanida waldorf, que segur que has sentit anomenar-centenars de vegades, però que si et passa com a mi l'hauràs provat en poques ocasions. L'amanida waldorf neix a finals del segle XIX, a l'Hotel Waldorf, va inventar una amanida que constava només de tres ingredients: api, poma i una...

Pollo

Pollastre a les Fines Herbes

8,00 €

Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...

Pescado

Tonyina marinada amb soja

8,00 €

Aquesta és una tonyina lleugera marcada amb soja amb guarnició de saltejat de col blanca amb carbassó, pastanaga, cherry, edamame i sèsam torrat Ingredients: tonyina, soja, pastanaga, carbassó, col, cherry, edamame, sèsam