El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Cerdo
Carn Desmollada a l'Estil BBQ
22
4,00 €
És una recepta on cuinem la carn molt lentament durant 4h fins que puguem desmigar-la i quedi súper sucosa, l'acompanyem de bulgur i un guacamole casolà súper saborós.
Otros
Tartar de Tomaquet
0,00 €
Un tàrtar de tomàquet fresc i vibrant, elaborat amb tomàquets rostits per potenciar-ne el sabor. El plat s’enriqueix amb ceba i mostassa antiga, que li donen xispa i frescor. L’acabem amb un pesto d’alfàbrega i punts de ricotta cremosa. Com a topping porta uns pinyons torrats i fulles d’alfàbrega fresca. El resultat és un tàrtar 100% vegetarià, lleuger...
Pasta
Amanida de llenties, formatge feta, tomàquet sec
5,00 €
Aquesta es una amanida dissenyada i creada per en la gloria salad house. Hem decidit col·laborar per poder oferir més varietat en amanides.
Segur que us agraden molt!
La amanida és a base de llenties caviar, formatge feta, alberginia... i li afegim mezclum i una vinagreta balsamica.
Ingredientes: mezclum, llenties caviar, formatge feta, alberginia y...
Postre
Pa de pessic d'Alfajor
0,00 €
Ingredients: farina, maicena, llevat, mantega, sucre, cacau, vainilla, ratlladura de llima i taronja, ou, bicarbonat i sal.
Navidad
Sopa de Nadal amb galets i mini mandonguilles
30,00 €
No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes. Per descomptat, mandonguilles casolanes.
ES SERVEIX 1 LITRE - (PER 4 PERSONES)
Les mandonguilles i galets venen en un recipient per separat però estan inclosos al preu.
Ingredients: brou de pollastre (pollastre, porc, ceba,...
Pasta
Pasta amb Salsa d'Espinacs i Formatge
13
7,00 €
Aquesta pasta amb salsa d'espinacs i formatge és una delícia, super cremosa i saborosa. Perfecte per a menjar a la ofi en el teu dia a dia.
Capritxos
Tartaleta Tatin
P7
4,00 €
El pastís Tatin és una variant del pastís de poma on les pomes han estat caramel·litzades en mantega i sucre abans d'incorporar la massa. La seva peculiaritat és que es tracta d'un pastís al revés, és a dir, per a la seva elaboració les pomes es posen a sota i la massa a sobre
Ingredients: poma, sucre, farina, mantega i ou
Sopa
Sopa Tradicional amb Pasta Orzo
0,00 €
La sopa de tota la vida, però amb un toc especial. Verdures fresques cuites a foc lent en un brou reconfortant, amb orzo que li dona una textura suau i deliciosa. Lleugera, calenteta i perfecta per a aquells dies en què necessites un plat casolà i reconfortant.
Pollo
Teriyaki Bowl
21
0,00 €
Sabem que el pollastre amb salsa teriyaki és tot un encert i aquesta vegada el combinem amb quinoa, pastanaga, edamame i alga wakame per donar-li un toc diferent.
Ingredients: pollastre, salsa teriyaki, sèsam, quinoa, pastanaga, espinac, wakame i edamame.
Otros
Espinacs a la Catalana
16
8,00 €
Un clàssic de la cuina mediterrània ple de contrast i sabor. Espinacs frescos saltats amb panses, pinyons i pernil picat, que aporten l’equilibri perfecte entre dolçor, textura i un toc salat molt saborós. Es finalitzen amb all i oli d’oliva verge extra, per realçar-ne tot l’aroma natural. Un plat senzill i nutritiu que celebra l’essència de la cuina...