GENERAL

Pollastre al Safrà
Pollo

Pollastre al Safrà

21
0,00 €
Cuixetes de pollastre amb una salsa de safrà molt saborosa, ho acompanyem de panotxa de blat de moro i moniato. Ingredients: safrà, pollastre, oli d'oliva suau, sal, pebre, moniato, coliflor, ceba, all, vi blanc, curri, mini panotxa.
Secret Ibèric a l’Estil Italià
Cerdo

Secret Ibèric a l’Estil Italià

20
9,00 €
Un plat contundent i ple de sabor que reinventa dos clàssics en una sola recepta. El secret de porc, tendre i sucós, es cobreix amb una cremosa combinació de formatges i un toc de tomàquet i orenga que evoca els sabors d’una autèntica pizza. S’acompanya de patates gajo aromatitzades amb llimona i romaní, aportant frescor i equilibri a cada mossegada.
Croquetes de Cuit
Inici

Croquetes de Cuit

1,00 €
Croquetes amb tot el sabor d’un bon escudella fet a foc lent, amb pollastre, gallina, cansalada ibèrica, pernil ibèric, verdures i herbes aromàtiques. Ingredients: pollastre, cansalada ibèrica, pernil ibèric, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, oli, sal, xerès, pebre 
Coulant de Xocolata
Postre

Coulant de Xocolata

3,00 €
Ingredients: ou líquid pasteuritzat, sucre, xocolata negra (22 %), mantega (llet), olis vegetals refinats (nabina, gira-sol), farina de blat, aigua, llet en pols, cacau en pols alcalinitzada.
Amanida de Llenties &...
Pasta

Amanida de Llenties & Shiitakes

4
9,00 €
Les llenties 'dupuy' es caracteritzen per tenir un sabor lleugerament dolç. La frescor aportada per la ruca i el sabor especial dels bolets shiitake fan especial aquesta amanida. Amanida molt fresqueta de llenties, bolets shiitake, xampinyó, maionesa de soia vegana, ruca i tres tipus de tomàquets amb diferents coccions.
Girgoles i Ou a la Planxa
Otros

Girgoles i Ou a la Planxa

0,00 €
Sabors senzills que reconforten. Les gírgoles daurades a la planxa, amb el seu toc d’all i julivert, es combinen amb un ou de rovell tendre i un puré de patates rústic, suau i cremós. Un plat equilibrat i ple de sabor casolà, fet amb ingredients honestos.
Pasta Mafalda amb Botifarra...
Pasta

Pasta Mafalda amb Botifarra & Feta

13
9,00 €
Aquesta recepta la vem descobrir en un dinar amb amics, la van improvitzar el Ferran i l'Andrea. Es tracta d'una pasta senzilla, lleugera i que ens recorda a bons moments. Pasta mafalda amb butifarra saltejada, tomàquet i feta. Una combinació ideal!
Crema de Pèsols i Menta
Sopa

Crema de Pèsols i Menta

32
6,00 €
Crema de pèsols molt fina i untuosa, amb un toc de menta i els seus trossets cruixents a part. Topping: Picatosts venen en una bosseta per separat.
Chili d'Heura
Veggies

Chili d'Heura

27
4,00 €
Hem volgut versionar el clàssic xile amb un lleuger (molt lleuger) toc picant amb la proteïna vegetal de Heura. Us assegurem que és un plat super saborós i molt equilibrat. Ingredients: fesols negres, ceba, carn de fera, oli d'all, ají mòlt, pebre vermell dolç, tabasco, orenga, sucre bru, comí, tomàquet, arròs, oli alt oleic, sal, pebre negre, beguda de...
Product added to compare.