Deliciosa albergínia a la parmigiana, un pecat d'èxit assegurat!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 30min.
Formats: per a 6-8pax, per a 2-3pax
Aquest producte arribarà semi-descongelat.
Deliciosa albergínia a la parmigiana, un pecat d'èxit assegurat!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 30min.
Formats: per a 6-8 pax, per a 2-3pax
Aquest producte arribarà semi-descongelat.
És un d'aquests plats tradicionals i reeixits de casa. És un plat per a mullar pa , encara que ho deixis per a l'endemà... continua estant deliciós.
NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat i recomanem el puré tufado
SAFATA PER A 5 PERSONES
Ingredients: carn de yata, bolets, "moixerno", farina, vi negre
Instruccions: Escalfar al forn a 160è aprox...
Aquesta és una especialitat dolça danesa. Un brioix de canyella fet amb una massa de mantega enrotllada amb crema de canyella.
Ingredients: farina, aigua, olis vegetals (palma, colza, coco), sucre, OUS pasteuritzats, gluten de TRITUR, llevat, canyella (0,8%), sirope, agent de vidrat (E953), sal, midó modificat, llavors d'albercoc, emulgent, sirope de...
Llom de dos colors ben tendre amb una salseta d'ametlles i aroma mediterrània a la sàlvia,. Als meus fills els encanta aquest llom.
Instruccions: Escalfar la salsa.
Ració: Per a 5 persones.
Ingredients: carn de porc, nata, nous, ceba, sàlvia, romaní, julivert, oli, sal, pebre,
Amb ragú tradicional cuinat fent xup, xup durant hores...Capa de pasta, carn de ragú, parmesà i beixamel. Un plat molt complet.
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Ingredients: ragú (picada de porc i vedella, api, pastanaga, porro, ceba, tomàquet, vi blanc, sal, mantega, sal i oli), salsa beixamel (llet, mantega, pebre, sal i farina),...
Croquetes de pollastre i pernil ibèric. Dona-hi un toc de forn per escalfar (no escalfar al microones). La típica croqueta de l’àvia.
Instruccions: es serveixen arrebossades.
Ració gran: 15 croquetes.
Ració petita: 6 croquetes.
Ingredients: pollastre, pernil ibèric, llet, ceba, ou, panko, farina de blat de moro, farina de blat, cognac, sofregit, llorer,...
Cuixetes de pollastre en salsa cremosa de mostassa dijon. Un clàssic que agrada a tots! Ve amb guarnició.
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 30 min.
Safata de 2-3 pax: 6 cuixes de pollastre
Safata de 5-6 pax: entre 11 i 12 cuixes, depenent de la grandària.
Aquest producte arribarà semi-descongelat.
Aquest és un rotllet cruixent que emplenem amb gambes i verdures, va amb la seva salsa teriyaki!! Ho acompanyarem d'un wok de fideus, carabassó, tomàquet cherry, pastanaga ratllada.
Ingredients: Rotllet (gamba, verdures vàries, peix), salsa teriyaki, fideus, carabassó, pastanaga ratllada.
Croquetes per a amants de les bolets. Casolanes i amb molt de sabor.
Instruccions: es serveixen arrebossades. Escalfar al forn, (important no micro)
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema vegetal, llet de soja, panko, pa ratllat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.
Croquetes de pernil ibèric. Dona-hi un toc de forn per escalfar (no escalfar al microones).
Ingredients: pernil ibèric, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, panceta ibèrica, oli, sal, xerès, pebre
Instruccions: es serveixen arrebossades.
Ració gran: 15 croquetes.
Un dels nostres BEST SELLERS! Per a qui no els hagi provat encara, aquests canelons són un entrant lleuger, senzill i sofisticat. Cuinats artesanalment amb espinac fresc, ricotta, parmesà i salsa casolana de tomàquet natural amb alfàbrega... una delícia!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Formats: per a 5pax (15 canelons)
Ingredients:...
na opció saborosa i diferent per gaudir en qualsevol moment
En aquesta box trobaràs:10 broquetes de pollastre yakitori, sucoses i plenes de sabor, amb aquell toc irresistible de la cuina asiàtica.
Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a fer aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet i carn picada. Com hi ha gent que és intolerant al formatge li treurem en aquesta versió. No són uns macarrons qualsevol, el nostre equip i alguns clients ja són fans! Macarrons per a adults i nens, els...
Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto vegà i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a xupar-se els dits!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Ingredients: pasta, carabassa, moniato, farina d'ametlla, sàlvia, sal, oli, pebre, salsa de tomàquet,...
La clàssica carn de vedella a l'estil italià, amb la seva salsa estiuenca de iogurt i tàperes. Un entrant lleuger i fresc per dies calorosos, ve tallat i amb acompanyament de verdures al forn.
Instruccions: Servir a temperatura ambient
Ració: Per 5 persones.
Calamars farcits, plat típic català (una "mar i muntanya", farciments de calamar, peix i carn). Són receptes de casa i que ens recorden a la família, en el meu cas la recepta és de la meva àvia i li tinc molt afecte.... em fa feliç poder compartir aquest plat amb tots vosaltres i em recorda a moments de diumenge en família.
Ho acompanyarem d'arròs...
Aquesta és l'hamburguesa perfecta per als amants del formatge de cabra! L'acompanyem d'una melmelada de tomàquet que li dóna un toc melós espectacular! És divendres i cal celebrar-ho!
Ingredients: pa d'hamburguesa, vedella picada, formatge de cabra, melmelada de tomàquet, ceba caramel·litzada, rúcula
Si t'agrada el brownnie, t'encantarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès. El coulís de gerd, amb el seu punt àcid, combina de mort...
Fondant sense farina
Ingredients: Xocolata, ous, sucre, mantega, nata, gelatina.
Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a llepar-se els dits!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Formats: per a 5pax (15 canelons), per a 2-3pax (8 canelons)
Aquest producte arribarà semi-descongelat.
El millor bescuit de llimona que hagis provat mai, ja veuràs! és una recepta molt molt bona...Ideal per a esmorzar, prendre amb el cafè, per als nens....Encara que sembli un bescuit simple la recepta és d'elaboració complexa i molt molt tendre! Amb glacejat de llimona.