Otros

Coliflor Rostida
Otros

Coliflor Rostida

15
0,00 €
Dels més saludables de la nostra carta! Coliflor amb tocs de curri i cúrcuma, realçada per la cremositat de la llet de soja, els tocs de julivert fresc i llimona i amb unes ametlles torrades i llavors de rosella que li aporten textura i un toc cruixent.
Verduretes Variades amb...
Otros

Verduretes Variades amb Salsa Romesco

15
0,00 €
Les verdures amb salsa romesco són un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor!
Veggie Korma
Otros

Veggie Korma

16
0,00 €
El korma és un dels curri indis més coneguts i apreciats a tot el món i, l'hem fet servir per preparar aquesta recepta! Un plat poc habitual però que segur us encantarà.
Bolets amb Allada
Otros

Bolets amb Allada

16
0,00 €
Comença la temporada de bolets i que millor que preparar una recepta on sempre quedaran bé, una recepta de bolets a l'all. A gaudir-ho! Ingredients: Mix de bolets, ceba morada, ametlla torrada, julivert, girgoles, shitake, oli alt oleic, pebre negre i sal.
Albergínia Rostida amb...
Otros

Albergínia Rostida amb Sobrassada i Mel

8
0,00 €
Les albergínies són un producte que es pot cuinar de moltes maneres, i avui us les portem rostides amb sobrassada, mel, formatge de cabra i mozzarella, a l'estil mediterrani. A gaudir!
Habas a la Catalana
Otros

Habas a la Catalana

14
0,00 €
Es una recepta de la cuina tradicional catalana. Aquesta preparació destaca per la simplicitat i l'ús d'ingredients frescos i locals.  Ingredients: Faves, botifarra negra, ceba pochada, vi blanc, cansalada, llorer, oli gira-sol alt oleic, sal, romaní, pebre i menta.
Rotllet de Primavera
Arroz

Rotllet de Primavera

32
0,00 €
Aquesta especialitat del menjar asiàtic no us decebrà. Rollets de primavera farcits de verdures i acompanyats d'arròs. Porta una salsa de soja que realça el sabor.  Ingredients: 
Moniato Farcit
Otros

Moniato Farcit

15
8,00 €
Boniato al forn farcit de quinoa blanca i albergínia, acompanyat de pesto vegà d’alfàbrega, espinac i ametlla, formatge feta vegà, tomàquet sec i rúcula fresca. Un plat ple de color, textures i sabor, ideal per a un àpat saludable i deliciós.
Pizza de Pernil
Otros

Pizza de Pernil

16
0,00 €
No hi ha res més especial que un bon tros de pizza, i ho saps! Ingredients: massa de pa, salsa de tomàquet, alfàbrega, orenga, mozzarella i pernil cuit.
Pita amb Farciment de Llagostí
Otros

Pita amb Farciment de Llagostí

15
0,00 €
Avui us portem un plat diferent però que de ben segur us deixarà sense paraules. Pita amb farcit de llagostí, per llepar-se els dits! Ingredients: Llagostí, beixamel de marisc (farina, llet, brou de marisc, oli alt oleic, sal i pebre), pastanaga, arròs i espinac.
Ensaladilla Russa
Otros

Ensaladilla Russa

15
8,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo. 
Mix de Setas
Otros

Mix de Setas

14
0,00 €
Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre. Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.
Mix de Carbassó, Tomàquet...
Otros

Mix de Carbassó, Tomàquet Cherry & Kalamata al Forn

16
8,00 €
Un plat fresc i lleuger que combina el millor de l’hort: carbassó i tomàquets cherry rostits acompanyades de cremós hummus de tomàquet sec i olives. Perfecte per a un àpat nutritiu i ple de sabor mediterrani. 
Pèsols Guisats
Otros

Pèsols Guisats

16
8,00 €
Els nostres pèsols guisats amb carxofes són un homenatge a la senzillesa ben feta. Pèsols tendres i carxofes es cuinen a foc lent amb un sofregit suau que n’intensifica el gust natural. Un plat lleuger, vegetal i ple de matisos, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de la cuina de casa.
PPebrots del Piquillo...
Otros

PPebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà

8,00 €
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d’una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t’encantarà. Directe al top dels teus preferits!
Guisat de Verdures
Otros

Guisat de Verdures

0,00 €
Un plat de cullera senzill però ple de sabor. Verdures fresques cuites a foc lent en un brou aromàtic, absorbint tota la seva essència. Reconfortant, lleuger i perfecte per gaudir de la cuina casolana en la seva versió més saludable.
Tartaleta de tomàquet...
Otros

Tartaleta de tomàquet cherry, mascarpone i pesto

0,00 €
Colorida, fresca i plena de sabor. Una base cruixent de pasta brisa daurada al forn amb tomàquets cherry rostits, dolços i sucosos, tocs de mascarpone cremós i un pesto casolà que ho lliga tot. Lleugera, saborosa i amb aquell toc gurmet que la fa especial. Perfecta per a un àpat que entra pels ulls… i enamora al primer mos.
Verduretes Variades
Otros

Verduretes Variades

16
0,00 €
Les verdures un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor! Ingredients: cors de carxofa, bròquil, albergínia 
Tartar de Tomaquet
Otros

Tartar de Tomaquet

0,00 €
Un tàrtar de tomàquet fresc i vibrant, elaborat amb tomàquets rostits per potenciar-ne el sabor. El plat s’enriqueix amb ceba i mostassa antiga, que li donen xispa i frescor. L’acabem amb un pesto d’alfàbrega i punts de ricotta cremosa. Com a topping porta uns pinyons torrats i fulles d’alfàbrega fresca. El resultat és un tàrtar 100% vegetarià, lleuger...
Espinacs a la Catalana
Otros

Espinacs a la Catalana

16
8,00 €
Un clàssic de la cuina mediterrània ple de contrast i sabor. Espinacs frescos saltats amb panses, pinyons i pernil picat, que aporten l’equilibri perfecte entre dolçor, textura i un toc salat molt saborós. Es finalitzen amb all i oli d’oliva verge extra, per realçar-ne tot l’aroma natural. Un plat senzill i nutritiu que celebra l’essència de la cuina...
Truita de Patata i Ceba amb...
Otros

Truita de Patata i Ceba amb Botifarra Negra

0,00 €
Una truita suau feta amb patata i ceba confitada, servida amb botifarra negra de sabor intens. Un plat casolà, ple de contrastos i d’aquells que reconforten.
Ous amb Patates i Xoriço
Otros

Ous amb Patates i Xoriço

0,00 €
Ous amb patates i xoriço, el trio que mai falla. Patates daurades, xoriço ple de gust i ous cuinats al punt just perquè cada mossegada sigui un plaer. Un plat senzill i de tota la vida.
Baked Artichokes
Otros

Baked Artichokes

0,00 €
Les nostres carxofes al forn amb pangrattato provençal i pernil són pura tradició amb un toc mediterrani. S’enfornen lentament fins que queden tendres per dins i daurades per fora, cobertes amb pa ratllat aromàtic i el punt just de pernil. 
Sopa de Ceba
Otros

Sopa de Ceba

0,00 €
L’hivern ens demana plats de cullera, i aquest és un clàssic reconfortant que mai falla, originari de França. Ceba caramel·litzada a foc lent fins a extreure tot el seu dolçor, submergida en un brou calent i aromàtic. Per rematar-ho, un bon ou poché que el fa irresistible. Pura comfort food!
Girgoles i Ou a la Planxa
Otros

Girgoles i Ou a la Planxa

0,00 €
Sabors senzills que reconforten. Les gírgoles daurades a la planxa, amb el seu toc d’all i julivert, es combinen amb un ou de rovell tendre i un puré de patates rústic, suau i cremós. Un plat equilibrat i ple de sabor casolà, fet amb ingredients honestos.
Pastanaga, Pèsol, Patata i...
Otros

Pastanaga, Pèsol, Patata i Mongeta Tendra

0,00 €
Una combinació delicada de verdures de temporada cuinades a baixa temperatura per conservar-ne tota la textura, el color i el sabor natural. S’acompanya d’un ou poché de rovell cremós que aporta untuositat i equilibra la frescor de les verdures.
Escudella Tradicional
Otros

Escudella Tradicional

0,00 €
Un dels plats més emblemàtics de la cuina catalana. Brou cuinat a foc lent acompanyat de botifarra negra, pilota, galets, cigrons, patata i pastanaga. Tradició, sabor i cuina de sempre a cada cullerada.
Product added to compare.