Otros

Amanida Gilda
Otros

Amanida Gilda

8,00 €
Una amanida amb caràcter mediterrani que combina tomàquet fresc i sec, formatge, piparres, anxoves i olives. Amanida amb la nostra salsa estil Espinaler, aporta l’equilibri perfecte entre frescor, intensitat i un toc lleugerament fumat. Un clàssic de l’aperitiu reinventat en versió amanida.
Tàrtar de Remolatxa &...
Otros

Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet

8,00 €
Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d’aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d’inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l’anet, el cibulet i el festuc aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.
Mongetes amb Gremolata...
Otros

Mongetes amb Gremolata d'Anxoves

8,00 €
Una proposta fresca i equilibrada on la mongeta verda es combina amb la suavitat de la ricotta amb llimona i el caràcter intens d’una gremolata d’anxoves. El toc cítric, les herbes fresques i el punt cruixent de la nou creen un plat vibrant, ple de textura i sabor mediterrani.
Amanida Gilda
Otros

Amanida Gilda

Una amanida amb caràcter mediterrani que combina tomàquet fresc i sec, formatge, piparres, anxoves i olives. Amanida amb la nostra salsa estil Espinaler, aporta l’equilibri perfecte entre frescor, intensitat i un toc lleugerament fumat. Un clàssic de l’aperitiu reinventat en versió amanida.
Porros al Forn amb Miso
Otros

Porros al Forn amb Miso

Porró tendre i caramel·litzat, cuit lentament i ressaltat amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mos.
Tàrtar de Remolatxa &...
Otros

Tàrtar de Remolatxa & Cremós de Cacauet

4,00 €
Una versió fresca i original del clàssic tàrtar. La remolatxa és la protagonista d'aquesta recepta, realçada amb un amaniment aromàtic d'inspiració oriental, notes cítriques de llimona i la cremositat de la pasta de cacauet. Les tàperes, l'anet, la ceba tendra i el pistatxo aporten textura i personalitat a un plat sorprenent, ple de color i sabor.
Pèsols amb Sípia
Otros

Pèsols amb Sípia

15
4,00 €
Recepta senzilla de sèpia estofada amb pèsols. Guisat del receptari clàssic català: pèsols, sèpia, patata, i un xup xup molt bo que ve de gust en aquesta època. És un plat nutricionalment molt complet, combina aquesta llegum amb la proteïna de la sèpia, i afegeix patata com a carbohidrat...
Mongetes Verdes, Ou &...
Otros

Mongetes Verdes, Ou & Pernil Serrà

16
4,00 €
Un plat de mongetes verdes clàssic amb el toc del pernil i l'ou per fer-lo més complet. L'acompanyem d'una vinagreta balsàmica que combina a la perfecció.
Pebrots del Piquillo...
Otros

Pebrots del Piquillo Farcits de Brandada de Bacallà

4,00 €
Un mos cremós i ple de sabor: pebrot vermell rostit al punt just, farcit d'una brandada de bacallà suau i deliciosa. El contrast entre la dolçor del pebrot i el toc salat del bacallà és brutal. Si ets fan dels plats reconfortants, aquest t'encantarà. Directe al top dels teus favorits!
Saltejat de Gambes amb...
Otros

Saltejat de Gambes amb Faves i Blat de moro

15
4,00 €
Saltejat de gambes caramel·litzades amb faves i blat de moro, acompanyat de ceba morada, coriandre fresc i un toc dolç i exòtic de chutney de mango. Un plat ple de color, sabor i frescor que combina mar i terra amb un gir tropical.
Quiche d’Espinacs i...
Otros

Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra

4,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
Product added to compare.