Aquesta és una amanida freda i saludable per gaudir d'un plat molt complet. Els ingredients bàsics que no fallen: cigrons, ou, tonyina, ceba adobada i tomàquet.
L'acompanyarem d'una vinagreta.
Ingredients: cigrons, ou, tomàquet, tonyina, ceba, sucre, vinagreta tradicional (oli d'oliva, vinagre de vi, sal, pebre negre).
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Croquetes per a amants dels bolets. casolanes i amb molt de sabor.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema vegetal, llet de soja, panko, pa rallat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...
Deliciosa coca de pasta fullada farcida d'una increïble capa de xocolata. Se't farà la boca aigua!Ingredients: farina de blat, margarina, ou, sal, sucre, cacau en pols i pasta d'avellana.