Cocido Madrileño

Carne

Botifarra 'Esparracada'

22

8,00 €

La recepta d'avui, botifarra esparracada, és un clàssic de la cuina catalana. És molt popular i està feta amb bolets. Aquest plat l'acompanyem d'un bon puré de patates. Ingredients: botifarra, bolets, vi xerès sec, ceba, xampinyó, gírgoles, patata, julivert, oli i sal.

Pasta

Fusilli Bowl de Bolets & Carbassa

11

7,00 €

Aquest plat de pasta combina fusilli amb bolets saltats i espinacs frescos, tot banyat en un pesto de carbassa i nous que li dona un toc únic. Ple de sabor i textura. Us animem a provar-la! Ingredients: Fusilli (gluten), carbassa, bolets, xampinyó, espinacs, julivert, millorana, all, nous (fruits secs), sal, pebre, oli, formatge parmesà (làctic).

Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

37

0,00 €

Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.

Veggies

Poke Vegà d'Heura

27

0,00 €

Per als que sou vegans... i per als que no ho sou també! Avui us portem un poke vegà amb heura. Una recepta espectacular! Ingredients: Heura, wakame, kale, arròs, ceba fregida, edamame, salsa (mel, soja, oli de sèsam, vinagre de poma, oli alt oleic, sal), sèsam negre, oli alt oleic i sal.

Pasta

Amanida Thai Crunchy

5

0,00 €

Aquesta amanida ens la va ensenyar un cuiner i ens va agradar tant que vam decidir versionar-la i donar-li el nostre toc Nora. És una amanida amb molt de color, sabor i textures cruixents. No et decebrà! Ingredients: Col llombarda, pastanaga, edamame, mongetes verdes, col, menta, vinagreta (llet de coco, suc de llima, vinagre de poma, oli, sal, pebre,...

Postre

Crema Catalana

P1

2,00 €

La clàssica crema catalana, amb la seva textura suau i una capa de sucre caramel·litzat que cruix en trencar-se. Un postre tradicional que sempre triomfa, perfecte per acabar un àpat amb un toc dolç i deliciós. Ingredients: Llet sencera (làctic), rovell d'ou (ou), sucre, midó de blat de moro, canyella.

Pasta

Amanida de Cous Cous

8

0,00 €

Una amanida mediterrània plena de color i textures, on el cuscús es barreja amb pebrot rostit, bròquil, tomàquet i espàrrecs. Fresca i nutritiva, perfecta per a un àpat lleuger. Ingredients: Cuscús (gluten), bròquil, pebrot vermell, espàrrecs saltats, tomàquet sec, tomàquet fresc, oli alt oleic i sal.

Pasta

Amanida de Carbassa & Pastanaga

4

0,00 €

Poder utilitzar productes de temporada és una de les coses que més ens agraden a l’hora de crear receptes. Aquesta vegada hem volgut donar protagonisme a la carbassa, fornejada amb molta cura juntament amb la pastanaga i amanida amb el nostre green tahini. Ingredients: Carbassa, pastanaga, coriandre, taronja, avellana (fruit sec), sèsam, rúcula, mel, all,...

Pastel menú

Carrot Cake

P3

3,00 €

El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà! Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.

Pescado menú

Rap a la Marinera

28

0,00 €

Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!! Ingredients: Rap, cloïssa, musclo, patata, julivert, salsa marinera (carn pebrot xoricer, brou de peix, picada (all, ametlla, pa ratllat), salsa de tomàquet pomodoro, vi, sal).

Cocido Madrileño

Clients que han vist aquest producte també han adquirit: