Aquesta amanida té base de llenties amb pesto, blat, hummus, kale. Una combinació genial.
Ingredients: llenties, pesto (alfàbrega, fruita seca, oli, sal), hummus (cigrons, tahini, oli, llimona i sal) kale, blat negre, pipes de carabassa i oliva verda.
Innovar amb l'amaniment és molt important. Avui us presentem aquesta amanida amb un toc exòtic a la salsa, queda perfecte!
Ingredients: cigrons, llentia, coliflor, mango, espinac baby, vinagreta (coriandre, comí, curri, cúrcuma, oli alt oleic, coliflor, suc de llima, suc de llimona, menta i sal).
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té al seu exterior una capa de soja i mel espectacular.
Ingredients: gall dindi, soja, mel, puré pastanaga (pastanaga), bròquil, xampinyons, maicena, sèsam blanc, oli alt oleic, sal i pebre.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...
Ens encanten els mossegats de fera, hem volgut acompanyar-los d'albergínia, espàrrec, tomàquet i per sobre un chimichurri. T'encantarà!
Ingredients: mossegades de fera, farigola, oli, sal, ají, ceba, orenga, albergínia, all, julivert, vinagre, suc de llimona, tomàquet i espàrrec.
Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades.
Ingredients: Bocadets d'heura (soja), xampinyons, coliflor, farigola, oli de farigola, suc de llimona, all, sal i pebre.
Cuinem la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb crostons de pa cruixent en una bosseta separada.
Ingredients: tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, all, cogombre, sal, oli d'oliva, vinagre de vi blanc, crostons (glútens). La crema no porta pa, pots no...