Tataki de Carn

Marca: MCarne

Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va agradar moltíssim la combinació de la carn juntament amb la carbassa especiada i treballada amb molt d’afecte. Ho vam acompanyar tot amb una deliciosa salsa.

Dimensions

Normal

9,00 €

Impostos inclosos

amb Carbassa, Ceba Caramel·litzada i Vinagreta de Balsàmic

Al·lèrgens: Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Carne
Plato Fijo o Especial: Sense Salsa

Referència 198335

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Veggies

Nuggets d'Heura

0,00 €

Una deliciosa combinació vegana! Nuggets d'heura acompanyats d'un suau hummus de cigró, sticks de moniato i coliflor rostida amb farigola i curri. Ingredients: nuggets d'heura, cigrons, moniato, coliflor, oli de gira-sol, tomàquet sec, ciratxa, julivert, pebre negre i sal.

Pollo

Pollastre 'Moruno'

0,00 €

La carn adobada agafa un sabor molt bo i l'adob també li aporta suculència a la carn. Aquest pit de pollastre l'acompanyem d'un cous cous amb verduritas molt saborós.

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

8,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma i hummus d'anacard trufat, espinac baby...

Cerdo

Keftas de Xai amb Especies

9,00 €

Acompanyat d'albergínia, cous cous, "pico de gallo" i ruca Aquesta elaboració ("köfte") s'assembla molt a la de les mandonguilles ja que es fan amb una massa de carn picada condimentada amb espècies, ceba i una mica d'all. Es poden menjar a la planxa o brasa. Et proposem fer-les de xai i les servirem amb una salsa de iogurt.

Veggies

Curri Thai Tofu

0,00 €

Una altra recepta vegana plena de sabor, ingredients de qualitat amb el sabor de curri que li dona un toc genial. Tot combinat amb arròs és un plat molt complet.

Pescado menú

Dorada amb Carxofes i Albergínies

0,00 €

Orada al forn acompanyada de carxofes tendres i albergínies rostides. Un plat lleuger i aromàtic, ressaltat amb herbes mediterrànies, ratlladura de llimona i un toc d’oli d’oliva verge extra. Perfecte per gaudir d’una combinació equilibrada de frescor i sabor.

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!

Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

1,00 €

Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.

Especiales Segundos

Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Pollo

Pollastre a Baixa Temperatura

9,00 €

Pollastre cuinat a baixa temperatura perquè no perdi el seu suc, al costat de patata fornera, ceba i pebrot al forn.