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Tataki de Carne
MCarneEsta receta la probamos en un restaurante y nos gustó muchísimo la combinación de la carne junto a la calabaza especiada y trabajada con mucho cariño. Lo acompañamos todo con una deliciosa salsa.
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Segundo vegano
Curry Thai de Tofu
26
0,00 €
Otra receta vegana llena de sabor, ingredientes de calidad con el sabor a curry que le da un toque genial. Todo combinado con arroz es un plato muy completo.
Arroz
Arroz de Setas
14
9,00 €
Este arroz con setas es un arroz más bien seco, aunque le añadimos más caldo para que quede con una textura melosa. Arroz con ingredientes de temporada, en su punto como siempre.
Crema
Crema Fría de Zanahoria y Coco
2
6,00 €
Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.
Segundo vegano
Tajín de Verduras
24
0,00 €
Un tajine de verduras al estilo marroquí, uno de nuestros platos veganos favoritos, cocido lentamente para resaltar el sabor de las especias y las verduras frescas. Acompañado de cous cous israelí, este plato es una opción exótica y reconfortante, ideal para quienes buscan sabores diferentes.
Huevo
Revuelto de Huevo, Alcachofas & Butifarra
22
8,00 €
¡Para atrevidos! La combinación de alcachofas tiernas, butifarra jugosa y un revuelto suave de huevo y nata resulta en un plato buenísimo.
Otros
Judías Verdes, Huevo & Jamón Serrano
16
8,00 €
Un plato de judías verdes clásico con el toque del jamón y el huevo para hacerlo más completo. Lo acompañamos de una vinagreta balsámica que combina a la perfección.
Pastel suplemento
Tarta de Coco y Dulce de Leche
4,00 €
Un postre goloso, suave y con sabor a casa. Base crujiente, capa generosa de dulce de leche y cobertura de coco tostado que aporta textura y aroma. Dulce, cremosa y con ese toque irresistible que hace difícil parar en el primer bocado.
Pollo
Pollo Moruno
19
0,00 €
La carne adobada coge un sabor muy bueno y el adobo también le aporta jugosidad a la carne. Esta pechuga la acompañamos de un cous cous con verduritas muy sabroso.
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