Carpaccio de Bou amb Salsa Veneciana

Marca: MCarne

Harry's Bar és un restaurant venecià conegut mundialment per la invenció del carpaccio en 1950. Nosaltres seguirem la seva salsa, ens la van ensenyar en unes classes de cuina i està molt bona, és una salsa veneciana suau que li dóna un toc.

El carpaccio acompanyat de ruca i parmesà amb tomàquet caramel·litzat al forn. Per a xupar-se els dits!

Ingredients: Bou, llentia, tomàquet, espinac, maionesa (OU), salsa Perrins, tabasco, llimona, ruca, oli i sal

Dimensions

Normal
Full size

8,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producte
Reviews (0)

Al·lèrgens: Lactis
Ou
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Carne
Caracteriticas generales: Lactosa

Referència 245

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pasta

Yakisoba de verdures

6,00 €

M'encanta inventar-me combinacions amb el wok! Es poden fer tantes versions com et deixi la teva imaginació. La recepta d'avui és un yakisoba de només verdures, de fet, a casa estem intentant reduir el consum de carn i està és una opció ideal de plat vegetarià i deliciós! Ingredients: fideus, salsa teriyaki, edamame, carabassó, col, pastanaga, ceba,...

Pasta

Energy Boost Salad

7,00 €

Amanida d'albergínia en làmines, cigró crispy especiado, ceba forn, tomàquet fresc, hummus d'oliva de kalamata marinat amb farigola. Barreja-ho tot i nyami!!! Ingredients: albergínia, cigró, tomàquet natural, tomàquet sec hidratat (tomàquet deshidratat, aigua, oli suau), espinac, sal, pebre i hummus de kalamata (cigró cuit, tahini, oliï oliva, aigua, sal,...

Sopa

Gaspatxo de Pera & Espinacs

0,00 €

Gaspatxo, fresquet i original, de pera i espinacs i amb un lleuger toc a cítric i julivert. Vitamines i depuratiu al màxim! Ingredients: pera, espinacs, llimona, julivert, pipes de gira-sol, vinagre de poma oli alt oleic i sal.

Smoothies

Smoothie

3,00 €

Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits

Sopa

Crema Exòtica de Pastanaga

6,00 €

El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera! Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, cúrcuma, sèsam, llet coco (molt poqueta), oli i sal.

Arroz

Arròs a Banda amb Cloïsses

6,00 €

És el típic que et prens el cap de setmana en el quiosquet de la platja. Amb un fumet de peix molt bo i amb el toc de cloïsses. Un arròs amb sabor! Va amb una càpsula amb una maionesa, si ets intolerant a l'ou no la posis. Ingredients: fumet de peix, cloïsses, arròs, tomàquet, ceba, all, oli, maionesa (ou, julivert)

Veggies

Aletes BBQ Veganes

8,00 €

Healthy alites BBQ veganes, estan fetes de coliflor i cruixent de panko. Les acompanyarem amb espinac, plàtan crispy, hummus i cigró crispy. Ens hem adonat que aquest platet agrada a vegans i no-vegans per igual i és molt més saludable ;) Ingredients: coliflor, chía, civada, ají, ras al hanout, orenga, plàtan mascle, cigró, espinac, sal, oli alt oleic,...

Pollo

Pollastre al Curry Suau

8,00 €

El curri prové del sud d'Àsia, aquest porta tomàquet, ceba, poma cuita, comí, canyella, cardamom, trossets de poma... És una salsa que va molt bé amb el pollastre, i avui a més us servirem contra cuixes desossades ( més tendres i saborosos) . De guarnició arròs saltat amb porro, trossos de poma, pastanaga brasejada i ceba al forn... fresc i lleuger....

Postre

Lemon Pie

3,00 €

Al punt d'àcid i dolçor, casolà 100%, els que l'han provat repeteixen. Ingredients: farina, sucre, ous, mantega i base de galeta.

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega. Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.