Hamburguesa de Pollastre & Pastanaga

Marca: LPollo

Un plat molt sa i lleuger :) Per a cuidar-te. Fem les hamburgueses a mà i lliguem la carn amb una mica d'ou perquè quedi més tendra. De guarnició l'acompanyem de tomàquet a l'estil provençal amb orenga, albergínia al forn, ceba i unes fulles d'espinac.

Ingredients: carn de pollastre, ceba, ou, tomàquet, oli , orenga, albergínia, pastanaga, oli i sal, fulles d'espinacs.

Dimensions

Normal
Full size

8,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Ou
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pollo

Referència 323

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pavo

Gall Dindi a la Catalana

8,00 €

Aquesta recepta la vam aprendre de Ferran Adrià, li dóna un toc molt sucós al gall dindi. Ben marinat al punt i acompanyat de samfaina pinyons, carabassó i albergínia. Un plat genial! Ingredients: Pavo, tomàquet triturat, vi, panses, prunes, ceba, (sanfaina: ceba, pebrots vermells, pebrots verds, pinyons (fruits secs), carbassó, albergínia i julivert).

Pasta

Gnocchi Alla Italiana

9,00 €

Suaus gnocchi de patata acompanyats d'una salsa de tomàquet natural i un pesto vegà que ressalta cada mos. Un plat senzill però ple de sabor! Ingredients: Patata, farina (gluten), sal, salsa de tomàquet (tomàquet, ceba, oli, sal), pesto (alfàbrega, ametlla (fruit sec), parmesà (làctic) i oli).

Sopa

Crema de Pastanaga, Tomàquet i Gingebre

6,00 €

Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida que conjunta el sabor clàssic de les cremes de pastanaga i tomàquet, amb el toç fresc del gingebre que li queda ideal. Topping: ametlla filetejada torrada Ingredients: pastanaga, ceba, tomàquet, gingebre, oli alt oleic, sal, pebre i ametlla laminada.

Postre

Tiramisú

3,00 €

La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial! Ingredients: Mascarpone, farina, cafè, cacau, ou, sucre, gelatina, biscotes de galeta per al tiramisú (pot contenir traces de fruits secs i soia)

Carne

Rellom de Porc amb Salsa Gorgonzola i Patates al Forn

6,00 €

Existeixen moltes maneres de preparar el rellom de porc: farcit, al forn, en salsa... però sense una per a mi existeix una preferida i és a la planxa. És una carn tan summament sucosa que amb volta i volta queda perfecta. Aquest rellom de porc amb salsa rocafort va acompanyat d'una guarnició de patates forneres el que farà que sigui un plat complet i molt...

Pasta

Fusilli Bowl de Bolets & Carbassa

7,00 €

Aquest plat de pasta combina fusilli amb bolets saltats i espinacs frescos, tot banyat en un pesto de carbassa i nous que li dona un toc únic. Ple de sabor i textura. Us animem a provar-la! Ingredients: Fusilli (gluten), carbassa, bolets, xampinyó, espinacs, julivert, millorana, all, nous (fruits secs), sal, pebre, oli, formatge parmesà (làctic).

Sopa

Crema de Bolets

3,00 €

Aquest és un plat estrella per gaudir dels últims mesos de fred. Us presentem aquesta crema de bolets amb el toc d'ou a baixa temperatura, us dóna un sabor i textura molt bo! Ingredients: xampinyó, ceba, cep, aigua, oli alt oleic, ou poche, sal i pebre.

Sopa

Crema de Carxofes

3,00 €

Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. De topping: pipes de carbassa. Ingredients: carxofa, carbassó, ceba, suc de llimona, aigua, farigola, sal i, pebre.

Arroz

Arròs de Pop Fumat

7,00 €

La nostra interpretació del clàssic arròs portuguès. Ells ho fan caldós, nosaltres ho fem sec, tipus paella, i a més li afegim una part del polp fumat, la qual cosa li dona un toc estupend, que recorda al sabor de les paelles a la llenya. Va amb una maionesa en una càpsula, la maionesa conté ou. Ingredients: Arròs, popets, pop fumat, ceba, tomàquet,...

Pasta

Amanida Grega

3,00 €

Aquesta és una amanida amb sabors mediterranis i també molt potent de sabor. La combinació dels diferents ingredients donen com a resultat una amanida molt agradable en èpoques de més calor. Ingredients: Oliva kalamata, formatge feta, cogombre, tomàquet, llenties, brots verds i vinagreta d'alfàbrega (oli alt oleic, vinagre, alfàbrega, menta i sal).