Botifarra 'Esparracada'

Marca: MCarne

La recepta d'avui, botifarra esparracada, és un clàssic de la cuina catalana. És molt popular i està feta amb bolets. Aquest plat l'acompanyem d'un bon puré de patates.

Ingredients: botifarra, bolets, vi xerès sec, ceba, xampinyó, gírgoles, patata, julivert, oli i sal.

Dimensions

Normal
Full size
Mini

8,00 €

Impostos inclosos

amb Bolets de Temporada i Puré de Patata

Al·lèrgens: Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Carne

Referència 466

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre 'Moruno'

0,00 €

La carn adobada agafa un sabor molt bo i l'adob també li aporta suculència a la carn. Aquest pit de pollastre l'acompanyem d'un cous cous amb verduritas molt saborós. Ingredients: Pollastre, cous cous (blat), oliva verda, ametlla, ras el hanout, ceba, oli de gira-sol alt oleic, sal pebre i vi blanc.

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

8,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma, nous i hummus d'anacard trufat, espinac baby...Ingredients: quinoa blanca, poma, nous, hummus d'anacard (anacards, cigró, sal i tartufata), albergínia al forn, espinacs, xampinyó, oli de tòfona, sal, chía, civada, farina cigró, llet...

Pasta

Amanida de Formatge de Cabra

0,00 €

Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina. Ingredients: fulles verdes, poma, formatge de cabra, tomàquet cherry, nous, passes, rave, pipes de carabassa i vinagreta (mostassa, vinagre, ou, oli i mel).

Otros

Pésols amb Sípia

8,00 €

Recepta senzilla de sípia estofada amb pèsols. Guisat del receptari clàssic català: sípia, pèsols i un xup xup que ve de gust en aquesta època. És un plat nutricionalment molt complet que combina la llegum amb la proteïna de la sípia, i afegeix patata com a carbohidrat... Ingredients: pèsols, sípia, patata, llorer, oli, tomàquet, ceba i fumet de peix.

Pasta

Amanida d'Arròs, Mango, Salmó

0,00 €

Una amanida ideal per a aquesta època de l'any. Una combinació molt saborosa amb arròs, mango i salmó. Ingredients: arròs, mescla d'hortalisses (escarola arrissada, radiccio, lollo vermell, espinac brolli), salmó fumat, mango, soia, alvocat, pastanaga, rave, llavors sèsam, salsa soia (aigua, faves de soia, blat i sal).

Sopa

Crema de Tomàquet

6,00 €

Una deliciosa crema de tomàquets amb un sabor increïble a tomàquet, juntament amb ceba una mica caramel·litzada. De textura és suau i li donem un toc de farigola de topping: crostó Ingredients: tomàquet, porro, farigola, marduix, oli i sal.

Postre

Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlla

3,00 €

Aquesta és la recepta de la coca Caprese. Una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de la illa Capri. Ingredients: xocolata negra, mantega, sucre glass, clara d'ou, rovell d'ou, ametlla en pols, ametlles en flocs, sal.

Weekend

Gyozes de Llagostí

13,00 €

Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja. Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén. Ración: 20 unidades.

Postre

Brownie

4,00 €

El mític pastís americà en la seva versió més autèntica, amb xocolata negra i nous, crosta cruixent... Xocolaters, no us ho podeu perdre! Ingredients: farina, sucre, llet, ou, mantega, nous, coulis de gerd, cacau

Cerdo

Galta de pintxo de porc amb verdures

8,00 €

Carn de porc sucosa cuinada al punt, acompanyada de verduretes com a tomàquet i espàrrec. Ingredients: galta, tomàquet, albergínia, espàrrec verd, oli d'oliva, orenga, herbes provençals i pebre negre.