El teu carret
Entrecot a la Planxa
MCarneAquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula.
Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).