Secret Ibèric Saltejat amb Salsa Mel i Mostassa

Marca: NCerdo

El secret, sucós i tendre, es combina amb una salsa de mostassa que li dóna un toc atrevit i deliciós. La guarnició de tomàquets frescos i patates daurades completa aquest plat ple de sabor.

La salsa va per separat.

Ingredients: Secret, tomàquet cherry, patata al forn, bròcoli, carabassó brava, salsa de mostassa amb nata (làctic), mostassa antiga, ceba, vi (sulfits), oli i sal.

Dimensions

Normal
Mini
Tarrina BIO

8,00 €

Impostos inclosos

amb Patata al Forn i Tomàquets Cherry

Al·lèrgens: Lactis
Mostassa
Sulfits
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Cerdo
Caracteriticas generales: Lactosa

Referència 236

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Llom

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i llom picant (carn de porc, blat, ceba fregida, oli, vi, llet, soia, tomàquet, sucre, mido de blat, pasta al curri, chile, all,...

Postre

Tiramisú

3,00 €

La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial! Ingredients: Mascarpone, farina, cafè, cacau, ou, sucre, gelatina, biscotes de galeta per al tiramisú (pot contenir traces de fruits secs i soia)

Pasta

Vegana-Musaka grega

7,00 €

Junt amb la salsa tzatziki probablement la musaka grega és un dels plats més tradicionals de Grècia. Té certa semblança amb la lasanya però utilitzant capes d'albergínia en lloc de pasta. En aquesta musaka no hi afegirem capes de carn i el formatge utilitzat serà vegà. Ingredients: albergínia, mozzarella, orenga, ragú (carn de vedella, carn de porc, carn...

Carne

Hamburguesa de Pollastre & Pastanaga

8,00 €

Un plat molt sa i lleuger :) Per a cuidar-te. Fem les hamburgueses a mà i lliguem la carn amb una mica d'ou perquè quedi més tendra. De guarnició l'acompanyem de tomàquet a l'estil provençal amb orenga, albergínia al forn, ceba i unes fulles d'espinac. Ingredients: carn de pollastre, ceba, ou, tomàquet, oli , orenga, albergínia, pastanaga, oli i sal,...

Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

0,00 €

Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.

Pescado menú

Suquet de Peix

9,00 €

El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L’únic secret és utilitzar un brou casolà de gran qualitat. Aquest guisat, ple de tradició, era d’origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques. Ingredients: Peix blanc, vi blanc (sulfits), fumet de peix, pa fregit...

Pasta

Amanida de Pollastre i Alvocat

0,00 €

Una imatge val més que mil paraules... ;) Una de les nostres amanides més completes! Ingredients: mescla d'enciams, pollastre a daus, tomaquet cherry, formatge feta, pastanaga, alvocat, nous, passes, llavors de xia, salsa mel i mostassa (aigua, oli, mel, mostassa, sal, vinagre, ou).

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega. Ingredients: espinacs, ricotta, parmesà, tomàquet, mozzarella, pasta de farina, nata i alfàbrega.

Pasta

Fusilli Bowl de Bolets & Carbassa

7,00 €

Aquest plat de pasta combina fusilli amb bolets saltats i espinacs frescos, tot banyat en un pesto de carbassa i nous que li dona un toc únic. Ple de sabor i textura. Us animem a provar-la! Ingredients: Fusilli (gluten), carbassa, bolets, xampinyó, espinacs, julivert, millorana, all, nous (fruits secs), sal, pebre, oli, formatge parmesà (làctic).

Pasta

Amanida Mediterrània

0,00 €

L'amanida clàssica mediterrània plena de color i sabor, un imprescindible en la nostra carta. Podeu afegir-li un toc d'oli per a acabar de completar-la i quedarà genial :) Ingredients: fulles verdes, espàrrec blanc, pebrot vermell, pastanaga, tomaques cherry, carabassó i blat de moro. No ve amb cap mena d'amaniment.