El teu carret
Porc a l'estil Morunes
NCerdoLes broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors.
Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry.