Un deliciós pollastre amb la clàssica salsa de mel i mostassa. Deliciós.
NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat. SAFATA PER A 5 PERSONES. 200 grams per persona.
Ingredients: pollastre, vinagre de poma, mostassa, mel, oli, sal, herbes aromàtiques, pebre.
Ració: Per a 5 persones.
Un tros de culata, al punt amb tot el seu suc i molt tendre.
NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat.
SAFATA PER A 5 PERSONES. Ració 200 grams per persona.
Ingredients: Carn de vedella, oli, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi, sucre)
Instruccions: Escalfar la salsa i servir el rosbif a temperatura ambient.
Ració: Per a 5 persones.
Aquest...
Un tros de culata, al punt amb tot el seu suc i molt tendre. Ve amb patata al forn i ceba perla a l'aroma de vi.
NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat.
SAFATA PER A 5 PERSONES. 200 grams per persona.
Ingredients: Salsa de mostassa (nata, mostassa, maizena, mostassa antiga, ceba)
Instruccions: Escalfar la salsa i servir el rosbif a temperatura...