Submergeix-te en la deliciosa diversitat del Vegan Taco Bowl. La combinació del tofu, les llenties i els fesols negres creen una gran base proteica, mentre que l'alvocat cremós, el blat de moro, els tomàquets cherry, la ceba morada i el coriandre afegeixen un toc de frescor. Una explosió de sabors i textures a cada mos.
Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia.
Ingredients: gyozas (farina de blat i soja), soja texturitzada.
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de força,...