Aquesta és una amanida amb sabors mediterranis i també molt potent de sabor. La combinació dels diferents ingredients donen com a resultat una amanida molt agradable en èpoques de més calor.
Ingredients: Oliva kalamata, formatge feta, cogombre, tomàquet, llenties, brots verds i vinagreta d'alfàbrega (oli alt oleic, vinagre, alfàbrega, menta i sal).
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Llagostins amb pa japonès. Llagostins empanats amb pa ratllat tipus panko. Els servirem amb maionesa de llimona i kimchi
Ingredients: cua de llagostí, pa ratllat, farina de blat, ou, kimchi i maionesa amb llimona.