Roast beef amb reducció de vi negre

Marca: ZZSroastbeer

Un tros de culata, al punt amb tot el seu suc i molt tendre.

NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat.

SAFATA PER A 5 PERSONES. Ració 200 grams per persona.

Ingredients: Carn de vedella, oli, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi, sucre)

Instruccions: Escalfar la salsa i servir el rosbif a temperatura ambient.

Ració: Per a 5 persones.

Aquest producte arribarà semi-descongelat.

Weekend

5-6 PAX

66,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producte
Reviews (0)

Al·lèrgens: Mostassa
Sulfits

Referència 49779

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Navidad

Guarnición gratén de patatas y boletus

5,00 €

RACIÓ INDIVIDUAL: 4,95€/ RACIÓ Ideal per a qualsevol guarnició de carn / pollastre. NO INCLOU GUARNICIÓ. S'ha de demanar per separat. Escalfar 170º fins a gratinar. Ingredients: patata, llet semi-desnatada, nata, formatge emmental, bolets, ou, sal, all i pebre.

Navidad

Canelons tradicionals amb toc de foie y tòfona

38,00 €

Una recepta de tota la vida i un plat que agradam molt a totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre amb toc de foie i tòfona! Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més. Formats: per a 5pax (15 canelons) Ingredients: pollastre, vedella, xai, porc, ceba,...

Navidad

Focaccia de Gorgonzola i Ceba

18,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica. Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...

Navidad

Albergínies Rostides al estil Hoisin

5,00 €

M'encanten aquestes albergínies. És un dels plats estrella del nostre xef David. L'albergínia la tallem en meitats i la rostim, la condimentem amb espècies (no pica) i queda una albergínia que es desfà a la boca... Us animo a provar-la! Safata petita: 4 meitats d'albergínia Safata gran: 8 meitats d'albergínia Ingredients: albergínia, salsa hoisin...

Navidad

Focaccia de Tomàquets Rostits, Olivada i Romaní

18,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendrai cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb tomàquets provençals, toc de romaní i olivada d'oliva kalamata . És perfecta per a utilitzar com a entrant o pica pica. Donar-li un toc de forn i llest per a menjar ! Ingredients: per a la massa (farina de...

Navidad

Canelons de Ricotta & Espinacs

34,00 €

Un dels nostres BEST SELLERS! Per a qui no els hagi provat encara, aquests canelons són un entrant lleuger, senzill i sofisticat. Cuinats artesanalment amb espinac fresc, ricotta, parmesà i salsa casolana de tomàquet natural amb alfàbrega... una delícia! Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min. Formats: per a 5pax (15 canelons) Ingredients:...

Navidad

Guarnició ceba petita caramelitzada

20,00 €

Navidad

Canelons de Carbassa & Pesto

34,00 €

Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a llepar-se els dits! Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min. Formats: per a 5pax (15 canelons), per a 2-3pax (8 canelons) Aquest producte arribarà semi-descongelat.

Navidad

Gyozes de Verdures

19,00 €

Les tradicionals "dim-sum" farcides d'una mescla de verdures saltades i cruixents. Ideals per a un pica-pica o sopar lleuger. Van acompanyades amb salsa de soia. Instruccions: Servir a temperatura ambient o escalfar-les en una paella. Ració petita: 10 unitats Ració gran: 20 unitats.

Navidad

Baos Pulled Pork

25,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...