Girgoles i Ou a la Planxa

Marca: AAEspecial Primeros

Sabors senzills que reconforten. Les gírgoles daurades a la planxa, amb el seu toc d’all i julivert, es combinen amb un ou de rovell tendre i un puré de patates rústic, suau i cremós. Un plat equilibrat i ple de sabor casolà, fet amb ingredients honestos.

Dimensions

Normal

0,00 €

Impostos inclosos

amb Puré de Patates Rústic

Al·lèrgens: Ou
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Otros
Caracteriticas generales: Ou
Plato Fijo o Especial: Suggeriment del xef

Referència 1329323

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Sopa

Crema Tailandesa

6,00 €

Segur que ja saps preparar una crema de carbassa, i per això volem donar-li una volta perquè provis aquesta crema de carbassa thai plena de matisos asiàtics. Per donar-li aquests sabors propis de la cuina tailandesa, utilitzarem una mica de curri i llima.

Pescado menú

Suquet de Peix

9,00 €

El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L’únic secret és utilitzar un brou casolà de gran qualitat. Aquest guisat, ple de tradició, era d’origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques.

Pollo

Pollastre Tikka Massala

9,00 €

Aquest pollastre tikka masala és un plat replet d'espècies i amb un sabor d'allò més exòtic. És una recepta a la qual ens hem tornat addictes. L'origen de la recepta és incert... hi ha qui defensa que va ser creat a Gran Bretanya i altres que va ser a l'Índia. L'any 2001 va ser declarat com a plat nacional britànic. Sembla que el pollastre tikka és hindú,...

Pasta fija

Canelons de Ricotta & Espinacs

7,00 €

Suaus i deliciosos, els servim amb una salsa natural de tomàquet poc fet a la italiana, amb parmesà i mozzarella, a més de l'incondicional i fresca aroma de l'alfàbrega.

Carne

Botifarra 'Esparracada'

8,00 €

La recepta d'avui, botifarra esparracada, és un clàssic de la cuina catalana. És molt popular i està feta amb bolets. Aquest plat l'acompanyem d'un bon puré de patates.

Veggies

Hamburguesa Vegana de Pastanaga, Festucs & Cigrons

7,00 €

Una hamburguesa vegana diferent, feta de pastanaga i festucs, que combina el millor de la natura en un sol mos. Acompanyada da carbassó, hummus de pastanaga i festucs triturats, és perfecta per a qui busca una opció lleugera però plena de sabor.

Cerdo

Galtes de Porc

0,00 €

Tendres galtes de porc cuinades a foc lent amb vi negre, servides amb un puré de pastanaga suau i dolç. Aquesta peça de carn, de baix valor fa anys, ara s'ha convertit en una delicatessen. T'encantaran!

Especiales Segundos

Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Pasta vegana

Pad Thai

8,00 €

Avui prepararem una recepta de Pad Thai, un dels plats més comuns de la cuina de Tailandia. És un plat que consta de fideus d'arròs condimentats amb salses i verdures cuinades a l'estil tailandès.

Postre

Tarta Sara

3,00 €

La clàssica Tarta Sara, amb pa de pessic esponjós i crema de mantega, coberta amb ametlles laminades torrades. Un postre elegant i deliciós, és ideal!