Wok de Verdures

Marca: AAEspecial Primeros

Un wok de verdures saltejades amb soja i sèsam, una recepta senzilla i molt saludable. Farem servir per a aquest wok: col, carbassó, pastanaga i albergínia.

Dimensions

Normal

8,00 €

Impostos inclosos

amb Sèsam Torrat

Al·lèrgens: Sesam
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Otros
Caracteriticas generales: Vegetarià
Vegà
Plato Fijo o Especial: Sense Salsa
Suggeriment del xef

Referència 321649

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre al forn amb toc de Canyella

0,00 €

Ens encanten aquests plats amb tocs diferents però sense perdre l'essència del tradicional pollastre al forn. Aquesta vegada hem afegit una espècie tan característica com la canyella i ho hem acompanyat d'albergínia i carabassó. Ingredients: pit de pollastre, albergínia, carabassó, oli d'oliva, sal i canyella.

Pasta

Empedrat

8,00 €

L'empedrat és un plat tradicional de la cuina catalana el nom del qual fa referència al seu aspecte, ja que s'assembla a un plat de pedretes. És un plat dietèticament molt complet i a més, es pot menjar en fred o calent. En algunes zones es fa l'empedrat també amb cigró. El nostre empedrat el fem amb mongeta, tomàquet, barreja de pebrot verd i vermell,...

Especiales Segundos

Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Otros

Espàrrecs Blancs amb Tomàquet Sec i Tàperes

8,00 €

Delicat plat d’espàrrecs blancs acompanyats de maionesa d’all i julivert, amb un toc de tomàquet sec i tàperes que aporta sabor i frescor per a aquesta època de l’any.

Bowl

Fusili Bowl

0,00 €

Un altre dels nostres bowls, aquest amb pasta, pollastre, ou, alvocat... una combinació d'ingredients que agrada a tots. Ingredients: pollastre, panko, pa ratllat, farina, ou liquido, fusili, alvocat, tramezzini, cherry granel, parmesà en pols, maionesa, oli, sal.

Sopa

Crema de Ceps & Tòfona

12,00 €

Una crema que ens recorda al nadal i a menjars de categoria. Les tòfones són ideals per a multitud de receptes i molt utilitzades en l'alta cuina, amb un aroma delicat i penetrant. El cep és una gran font de fibra i una dels meus bolets preferits. Amb topping cruixent de làmines de xampinyó cru i julivert.

Cerdo

Secret amb Miso Blanco

7,00 €

El secret és una peça que destaca per la seva suculència, sabor i facilitat a l'hora de cuinar. Aquest secret el marinarem amb sal i amb una cullerada de miso per donar-li un toc.

Pasta

Fideus Soba

6,00 €

Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor i amb notes cruixents. Ingredients: fideu, tomàquet, wakame, alt oleic, espàrrec, edamame, espinac, pastanaga, sèsam blanc, brou (ceba, pastanaga, barbacoa sriracha, soja, oli de sèsam) sal i pebre.

Veggies

Veggie Balls Tikka Massala

8,00 €

A casa ens encanten les mandonguilles, tant de carn com de peix, però avui us porto unes mandonguilles sense proteïna animal, acompanyades d’arròs. És una recepta cèlebre de la cuina índia, amb una salseta cremosa, especiada i amb molta personalitat.

Pollo

Mar i Muntanya

9,00 €

Mar i muntanya de pollastre i llagostins, una combinació irresistible on la suculència del pollastre s’uneix al sabor del mar en un plat ple d’equilibri i tradició.