Habas a la Catalana

Marca: GOtros

Es una recepta de la cuina tradicional catalana. Aquesta preparació destaca per la simplicitat i l'ús d'ingredients frescos i locals.

Ingredients: Faves, botifarra negra, ceba pochada, vi blanc, cansalada, llorer, oli gira-sol alt oleic, sal, romaní, pebre i menta.

Dimensions

Normal

0,00 €

Impostos inclosos

amb Panceta, Botifarra i Julivert

Al·lèrgens: Sulfits

Referència 580899

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Especiales

Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní

8,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra. Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.

Pastel menú

Carrot Cake

3,00 €

El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà! Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.

Bowl

Fusili Bowl

0,00 €

Un altre dels nostres bowls, aquest amb pasta, pollastre, ou, alvocat... una combinació d'ingredients que agrada a tots. Ingredients: pollastre, panko, pa ratllat, farina, ou liquido, fusili, alvocat, tramezzini, cherry granel, parmesà en pols, maionesa, oli, sal.

Postre

Selva Negra

4,00 €

La clàssica selva negra, un capritx! Ingredients: llet, farina, nata, sucre, aigua, ou, cacau, vainilla.

Carne

Roast Beef amb Salsa Gravy

0,00 €

El roast beef és carn de cap de bestiar rostida al forn amb sal, pebre i herbes, servint-se en rodanxes. En el nostre cas va acompanyada d'una fresca amanida. Ingredients:

Sopa

Crema Tailandesa

6,00 €

Segur que ja saps fer una crema de carabassa i per això volem donar-li una volta i que provis aquesta crema de carbassa thai repleta de matisos asiàtics. Per a donar-li aquests sabors propis de la cuina tailandesa utilitzarem una mica de curri i llima. Ingredients: ceba, carabassa, curri, llima, cacauet, coriandre, gingebre i all.

Pasta

Fusilli al Ragú

7,00 €

Pasta típica italiana, amb ragú casolà i cuinat a foc lent per aconseguir l'autèntic sabor italià. El ragú és com la bolonyesa, però d'elaboració més complexa. Ingredients: Pasta, tomàquet, formatge parmesà, ragú (pastanaga, ceba, porro, tomàquet, carn de vedella i porc, vi, oli i sal).

Pescado menú

Sípia a Salsa de Safrà

0,00 €

Avui us portem un plat de sípia amb salsa de safrà i guarnició de mongeta blanca i mongetes saltejades amb espàrrecs. Us encantarà! Ingredients: Sípia, mongeta blanca, mongetes saltejades amb espàrrecs, salsa (nata, mantega, safrà, ceba, vi blanc, all), oli alt oleic i sal.

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Llom

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i llom picant (carn de porc, blat, ceba fregida, oli, vi, llet, soia, tomàquet, sucre, mido de blat, pasta al curri, chile, all,...

Pollo

Pollastre Marinat amb Herbes

7,00 €

Pollastre marinat amb herbes al forn, porta una emulsió del propi oli/suc de cocció. L'acompanyarem d'un puré de pastanaga que li dona un toc dolç i de xirivia i apionabo. Ingredients: Pollastre marinat amb herbes, all, xirivia, mongeta verda, pastanaga, celeri i emulsió d'oli.