El teu carret
Pescado menú
Suquet de Peix
28
9,00 €
El suquet és una autèntica delícia, un plat català a base de peix blanc. L’únic secret és utilitzar un brou casolà de gran qualitat.
Aquest guisat, ple de tradició, era d’origen humil, quan els pescadors preparaven el seu menjar amb el producte que havien portat de les barques.
Ingredients: Peix blanc, vi blanc (sulfits), fumet de peix, pa fregit...