Amanida d'Albergínia, Orelluts & Nabius

Marca: BEnsalada

Aquesta és una amanida peculiar però molt intensa de sabor que segur no et defraudarà. A gaudir!

Ingredients: Nabiu, orelluts, anet, espinac, blat de moro fregit, alfàbrega, albergínia, ruca i vinagreta (vinagre de poma, iogurt vegà i cogombre ratllat).

De topping: Blat de moro Fregit i Vinagreta de Iogurt Vegà

Dimensions

Normal
Mini

0,00 €

Impostos inclosos

amb Blat de Moro Fregit i Vinagreta de Iogurt Vegà

Al·lèrgens: Soia
Sulfits
Caracteriticas generales: Sulfitos

Referència 719406

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Veggies

Heura amb farigola

0,00 €

Bocats d'heura aromatitzats amb farigola i acompanyats de verduretes saltejades. Ingredients: Bocadets d'heura (soja), xampinyons, coliflor, farigola, oli de farigola, suc de llimona, all, sal i pebre.

Cerdo

Carn Esmollada a l'Estil BBQ

0,00 €

És una recepta on cuinem la carn molt lentament durant 4h fins que puguem esmicolar-la i quedi super sucosa, l'acompanyem de verduretes i un guacamole casolà super saborós. Ingredients: carn de porc, ceba, aigua, all, oli alt oleic, sal, pebre, bulgur, espinac baby, guacamole (alvocat, ceba, coriandre, suc de llimona, sal i pebre negre), salsa barbacoa,...

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Llom

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai. Ingredients: caprese (farina, tomàquet, formatge, llet, sal, ricotta, nata, vi, oli d'oliva, alfàbrega, sucre) i llom picant (carn de porc, blat, ceba fregida, oli, vi, llet, soia, tomàquet, sucre, mido de blat, pasta al curri, chile, all,...

Pasta

Conchiglie amb Salsa de Tomàquet, Carxofes & Cherrys

0,00 €

La combinació de pasta amb tomàquet i formatge sempre és un encert, però si li afegeixes la cremositat d'una mousse de formatge i l'aroma de l'alfàbrega, es converteix en un plat perfecte. Ingredients: pasta conchiglie, carxofa, cirerol, alfàbrega, salsa de tomàquet (tomàquet, oli, alfàbrega, sucre, sal i pebre negre) i mousse de ricotta (ricotta, nata,...

Pasta

Noodles de Verdures

7,00 €

Avui cuinarem una mica de pasta i verdures a l'estil oriental. Els noodles els acompanyarem de saltat d'espinac, pastanaga, carabassó, albergínia, i sèsam. Un bàsic asiàtic que agrada a tots. Ingredients: fideu tailandès, oli de sèsam, sèsam blanc torrat, vinagre d'arròs, albergínia, espinac, pastanaga, carabassó, ceba, soia, all tendre

Pescado menú

Bacallà Marinat amb Miso Blanc

12,00 €

El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga. Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...

Pollo

Peixet de Vedella

0,00 €

El "peixet" és una peça de vedella que forma part del maluc i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa de tòfona li dona un toc especial. Ingredients: Patata, vedella, ceba perla, salsa de tòfona (nata, vi blanc, ceba, tartufata, sucre, sal, pebre, farigola i mantega) i farigola.

Sopa

Salmorejo

6,00 €

El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-ho més sa. Ho servim amb pernilet i ou laminat. Ingredients: tomàquet, oli d'oliva, all, pa (farina de blat), vinagre de vi blanc, pebrot vermell, ceba. Topping: troços de pernil cruixent i ou ratllat.

Pollo

Pollastre Tandoori

8,00 €

El tandoori és una mescla d'espècies tradicional de la cuina índia. Hem volgut representar aquest plat tan típic de cuixetes de pollastre amb tandoori. Ingredients: pollastre, tandoori masala, arròs basmati, cúrcuma, ceba, suc de llimona, llentia pardina, julivert, oli alt oleic, sal i pebre.

Otros

Mix de Setas

0,00 €

Un deliciós mix de bolets saltats amb ceba morada, cirerol i quinoa blanca, tot banyat en una suau crema de llet de coco i assaonat amb zaatar, sal i pebre. Ingredients: Xampinyó, llet de coco, maizena, zaatar, quinoa blanca, cirerol, ceba morada, oli alt oleic, sal i pebre.