El teu carret
Sopa
Crema de Tomàquet
1
6,00 €
A l'estiu ens encanten els gaspatxos i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt chup chup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;)
De topping: ametlla torrada laminada. (En un sobre a part)
Ingredients:...