Bacallà a la Riojana

Marca: AAAEspecial Segundos

El nostre bacallà a la riojana té gust de tradició i de llar. El bacallà, tendre i saborós, es combina amb una salsa de tomàquet i pebrot rostit que li dona tot el seu caràcter. Un plat ple de color, aroma i afecte, elaborat amb ingredients reals i sense artificis.

Dimensions

Normal

0,00 €

Impostos inclosos

amb Patatas

Al·lèrgens: Peix
Sulfits
Plato Fijo o Especial: Suggeriment del xef
Tradicional

Referència 893551

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Huevo

Remenat d'Ou, Carxofes & Botifarra

0,00 €

Pels valents! La combinació de carxofes tendres, botifarra sucosa i un remenat suau d'ou i nata resulta en un plat boníssim.

Pasta

Amanida César

8,00 €

L'amanida César clàssica que mai falla: enciam cruixent, trossets de pa torrat i un toc de parmesà, tot acompanyat d'una cremosa salsa César. Perfecta per als amants dels sabors intensos i les textures equilibrades.

Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia!

Pollo

Cuixes de Pollastre al Forn

8,00 €

Els plats senzills ens encanta, aquestes cuixetes de pollastre clàssics amb puré de patates: són el plat perfecte per a menjar en l'oficina.

Pasta vegana

Pasta Riso al Forn amb Verdures

7,00 €

M'agrada molt la pasta riso, semblant a un gra d'arròs, i a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és força senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, mozzarella i parmesà. Per acabar, li afegim tomàquets i la gratinem. Això és comfort food en tot el seu esplendor.

Pasta

Penne amb Salsa de Bolets & Pollastre

7,00 €

No hi ha res més reconfortant en el món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet, amb molt sabor i gens complicat. Us agradarà ;)

Pasta

Amanida de Bulgur, Quinoa, Tomàquet Sec & Canonges

6,00 €

Aquesta és una amanida rica en cereals. La vinagreta li dóna un toc de cítric que li queda fenomenal! Barregem quinoa i búrgul, edamame, tallem pastanaga, tomàquet sec i ho barregem tot amb una base verda de canonges. Li afegim un toc d'anacards que són genials per al funcionament de la nostra ment. La vinagreta va en càpsula.

Carne

Vedella amb Salsa de Pebre

0,00 €

Nuestra ternera con salsa de pimienta es puro confort en cada bocado. Tierna, jugosa y con ese toque especiado que despierta los sentidos. La acompañamos con una cremosa salsa de pimienta recién molida que realza su sabor natural, sin taparlo. Un plato casero, reconfortante y lleno de carácter.

Postre

Pastís de Llima

3,00 €

Una pastís refrescant de llima amb un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa. Lleugera i deliciosa, ideal per a qui busca un postre que sorprengui el paladar amb la seva frescor cítrica.

Cerdo

Secret Ibèric Saltejat amb Salsa Mel i Mostassa

8,00 €

El secret, sucós i tendre, es combina amb una salsa de mostassa que li dóna un toc atrevit i deliciós. La guarnició de tomàquets frescos i patates daurades completa aquest plat ple de sabor.