Orada a la Sal

Marca: PESCADO

Plat lleuger amb un producte d'escàndol que és l'orada! La sal fa que els sucs del peix no s'evaporin durant l'enfornat i quedi amb molt de sabor. Un peix que no requereix cap ingredient extra en cuinar-lo. Així, tal qual, queda perfecte.

Ingredients: orada, patata, espàrrec, sèsam, fonoll, tomàquet cherry, all tendre, vinagre, bitxo, ruca i oli a les fines herbes.

12,00 €

Impostos inclosos

Detalls del producto
Reviews (0)

Al·lèrgens: Peix
Sesam
Tipo de plato: Segundo
Tipo de comida: Pescado (suplemento)

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pollo

Pollastre al Forn amb Herbes

8,00 €

Aquesta recepta és molt francesa, sobretot per l'ús de l'estragó (aquí a Espanya s'utilitza menys però és una herba que aporta molt sabor). Si no ho has provat encara, anima't! Ingredients: pollastre, pastanaga, arròs blanc, ceba perla, julivert, farigola, cibulet, romaní, salsa (xampinyons i vi dolç), oli i sal.

Arroz

Risotto de Carbassa

14,00 €

He de reconèixer que és força fàcil que un risotto m'entusiasmi perquè és un dels meus plats preferits. Si us agraden els contrastos de sabors, aquest risotto us encantarà, el toc dolç de la carbassa juntament amb l'arròs i el formatge són una combinació espectacular. Ingredients: arròs, carbassa, mantega, parmesà, romaní, ceba, brou vegetal (porro i...

Fruita

Fruta del dia

1,00 €

Sopa

Crema Tailandesa

6,00 €

Segur que ja saps preparar una crema de carbassa, i per això volem donar-li una volta perquè provis aquesta crema de carbassa thai plena de matisos asiàtics. Per donar-li aquests sabors propis de la cuina tailandesa, utilitzarem una mica de curri i llima. Ingredients: Ceba, carbassa, llet de coco, curri, llima, cacauet, coriandre, gingebre, all i curri groc.

De cuchara

Cigrons Guisats

6,00 €

Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquest plat de cullera tan senzill i tradicional és dels més complets. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes. Ingredients: cigró, ceba, tomàquet, espinac, ou dur, oli i sal.

Fruta suplemento

Taronja amb pistatxo i Gingebre

3,00 €

Postre

Brownie

4,00 €

El mític pastís americà en la seva versió més autèntica, amb xocolata negra i nous, crosta cruixent... Xocolaters, no us ho podeu perdre! Ingredients: farina, sucre, llet, ou, mantega, nous, coulis de gerd, cacau

Pasta

Macarrons Tradicionals del Beni

6,00 €

Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a fer aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet, carn picada i parmesà. No són uns macarrons qualsevols, el nostre equip i alguns clients ja són fans! Macarrons per a adults i nens, els més fans són els adults.... ;) Ingredients: macarrons, salsa de...

Arroz

Arròs de Bolets

6,00 €

Aquest arròs amb bolets és un arròs més aviat sec, encara que li afegirem més brou perquè quedi amb una textura melosa. Arròs amb ingredients de temporada, al punt com sempre. En una càpsula, maionesa vegana especiada amb bolets i tomàquets. Ingredients: arròs, ceba, bolets, all, julivert, tomàquet, soja, oli gira-sol alt oleic, sal i brou vegetal.

Carne

Mandonguilles Clàssiques

8,00 €

Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós. Ingredients: mandonguilla mixta, pèsols, pastanaga, puré de patata (patata, mantega, sal i pebre), sofregit (ceba, pastanaga, salsa tomàquet, pèsol, vi blanc i brou vegetal) i julivert.