Hi ha diverses maneres de cuinar el pollastre a la cervesa, però la nostra recepta casolana barreja cervesa i altres ingredients, cosa que li dóna al plat un sabor únic i sucós.
El nostre kebab de Heura és la millor versió de l’street food vegana: saborós, fresc i sense remordiments. Heura marinada amb espècies, verdures cruixents i una salsa suau que ho lliga tot a cada mossegada. Un plat ple de gust i actitud, 100 % vegetal i elaborat amb ingredients reals.
Gall dindi sucós acompanyat de carbassó i pastanaga, cuinat amb una salsa arrabiata d’inspiració mediterrània elaborada amb un toc picant. Una recepta equilibrada, plena de sabor i amb el punt just d’intensitat.